Tag: brioche
Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni
Pan di panna – brioches morbidissime e soffici per giorni Il Pan di Panna: se siete alla ricerca di una brioche dal gusto abbastanza neutro, perfetta per essere farcita, che sia consistente ma allo stesso tempo morbidissima, avete trovato la ricetta giusta! Qualche giorno fa, […]
Cornetti perfetti fatti in casa – Che soddisfazione!
CORNETTI PERFETTI FATTI IN CASA Oggi finalmente vi scrivo dopo l’esperimento delle brioches: riuscire a realizzare dei cornetti perfetti, sfogliati e briochosi allo stesso tempo era il mio desiderio da un pò, e ci sono riuscita! La brioche perfetta non è difficile da realizzare in casa, ma […]