Buongiorno amici! Oggi vi scrivo per presentarvi l’ultima creazione del mio forno, una super focaccia lievitata spettacolare! La ricetta è composta dall’utilizzo di tre diverse farine (00, manitoba e di semola di grano duro) per un sapore speciale, morbido ma croccante allo stesso tempo. Per […]

California Bakery ha aperto le sue porte a Milano nel 1996, in Corso Concordia.Era un negozio molto piccolo, eppure ha saputo dare spazio a una grande passione. Da questo primo indirizzo, il profumo delle cose buone appena sfornate è riuscito a conquistare tanti clienti e […]