Ultimamente sono molto molto impegnata, ma cerco di ritagliare sempre un pò di tempo per il mio adorato Blog!

Oggi vi scrivo un articolo molto speciale, che vuole augurare Buone Feste a tutti voi!

Più di trenta persone, da nord a sud, da est ad ovest, isole comprese, senza differenze, senza restrizioni, senza serie a e b, anziani e giovani, professionisti e casalinghe. Molti di noi neanche si conoscono di persona, ma siamo uniti da una passione, quella per la cucina, e da una voglia di fare che ci permettono di superare tutti i confini!

Io vi scrivo gli ingredienti, voi guardate il video per seguire la ricetta, e venite insieme a me a conoscere tutte le blogger di Cookaround con la nostra pasta al forno special edition!

 Pasta al forno Special Edition

INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

500 gr di rigatoni

Per le polpettine:
200 gr di carne di manzo macinata
Mollica di pane
1 uovo
Sale e pepe
Formaggio grattugiato q.b.

Per il sugo:
1 bottiglia di pomodori passati
1 spicchio di aglio
Olio evo

Per il ripieno:
250 gr di provola
250 gr di ricotta
2 o 3 uova sode
Formaggio grattugiato

Questi sono gli ingredienti… per il procedimento dovrete seguirci nel viaggio tra le cucine di tutte le blogger Cookaround che hanno deciso di preparare insieme questo piatto!

E’ stata un’esperienza bellissima… L’atmosfera natalizia si fa sentire e noi iniziamo ad augurarvi buone feste così!