Tartarughe di pane da farcire

Un “salva-pomeriggio” divertente e piacevole? Queste tartarughe di pane!!! Il procedimento è semplice, non ci sono tempi di attesa perchè si usa la farina autolievitante e poi i bambini si divertono un mondo a pasticciare, fare le loro tartarughine!!! Una volta sfornate, preparatevi, perchè sicuro almeno un paio diventeranno un loro gioco!!!!
Si possono mangiare così, o farcirle, ovviamente, a vostro gusto!!!
DSCN2595
Ingredienti:
30 gr. di zucchero
1 tuorlo d’uovo
3 uova
1 pizzico di sale
220 gr. farina autolievitante
3 cucchiai di latte
In una ciotola lavorate la farina, lo zucchero, un uovo e il pizzico di sale. Aggiungete il latte, il burro tagliato a dadini, le altre uova e mescolate fino ad ottenere un impasto soffice. Sul tavolo spargete un pò di farina, poi impastate il tutto per 5 minuti, finchè non risulterà ben liscio e omogeneo.
DSCN2564
Ora dividete l’impasto in diverse palline e formate le vostre tartarughine, per gli occhi ho messo delle gocce di cioccolato. Una volta fatte, spennellatele con il tuorlo d’uovo.
DSCN2566
Infornate per 15 minuti a 190°

buon divertimento!!!!!!!!!!

DSCN2570 DSCN2587 DSCN2589 DSCN2592