Grisbì con Nutella

Voglia matta di nutella???? Mettiamola come ripieno nei biscottini che ci prepariamo da soli e facciamo in casa i nostri Grisbì!!!! Buonissimi!!!!!!

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INGREDIENTI:

400 gr di farina 00
125 gr di burro
125 gr di zucchero semolato
1 uovo intero
2 tuorli
3 cucchiai abbondanti di cacao amaro
Nutella q.b

 

Iniziamo a setacciare la farina e il cacao.
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Aggiungere il burro a pezzetti e lavorarlo fino ad ottenere un composto sabbioso.
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Aggiungere i tuorli e lo zucchero.
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Impastate e aggiungere anche l’uovo intero.
Formate un panetto che farete riposare in frigo almeno mezz’ora, avvolto nella pellicola trasparente.
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Stendete ora la frolla e formate tante cerchietti.
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Mettete un pò di nutella
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e richiudete con un altro dischetto di frolla.
A questo punto io ho definito con un altro coppapasta più piccolo, per averlo più preciso e per sigillarlo meglio.
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Completate e infornate a 180° per 15 minuti circa…
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Fate freddare e gustatevi questi deliziosi biscotti

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