Minestra leggera con broccolo e merluzzo

Minestra leggera con broccolo e merluzzo

La Minestra leggera con broccolo e merluzzo è un primo piatto semplice da preparare e molto leggero. Non cè soffritto, gli ingredienti sono inseriti tutti a crudo, una ricetta light comunque molto gustosa e nutriente, Ideale anche per chi segue un regime vegetariano o vegano.  Molta buona e sana da... Continua »
Insalata di pollo con arancia, funghi e noci

Insalata di pollo con arancia, funghi e noci

 Insalata di pollo con arancia, funghi e noci, è un piatto che potete deliziare sia come antipasto o piatto completo perchè contiene proteine, verdure, frutta fresca e frutta secca, quindi molto nutriente e soprattutto leggero, diciamolo un buonissimo piatto light. Divertente nei colori e con pochissime calorie, Per dare un... Continua »
Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone

Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone

I Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone sono un secondo facile da preparare e servire ai propri ospiti , molto gustoso e appetitoso. I mini rollè sono realizzati con un ripieno di prosciutto cotto, funghi e un buonisimo formaggio apasta morbida e accompagnati da funghi... Continua »
Zuppa di patate e cozze facile e veloce

Zuppa di patate e cozze facile e veloce

Ricettina veloce e molto gustosa è la Zuppa di patate e cozze facile e veloce… molto sapore, poche calorie, si prepara in un attimo,  soprattutto la cosa bella e che è economica . Cosa si puo chiedere di piu da una ricetta?? Per realizzarla ci vogliono pochissimi ingredienti, patate, carote,... Continua »
Ciambella dolce alle carote e amaretti

Ciambella dolce alle carote e amaretti

Ciambella dolce alle carote e amaretti...questo è un dolce dal profumo intenso e dal sapore irresistibile. Come le torte di mele anche questa con le carote fa parte dei dolci classici, l idea lo presa dalla Torta carote e mandorle profumata alle clementine , sono quei dolci ottimi da mangiare... Continua »
Fettuccine alla nduja con funghi misti

Fettuccine alla nduja con funghi misti

Le Fettuccine alla nduja con funghi misti sono un ottimo primo piatto da deliziare in ogni occasione che sia un pranzo e cena informale o una festività. Si preparano in modo semplice e servite in tavola sono davvero eccezionali. Le fettuccine sono realizzate con una pasta fatta in casa al... Continua »
Carciofi aglio olio e peperoncino

Carciofi aglio olio e peperoncino

Carciofi aglio olio e peperoncino…ma quanto sono buoni i carciofi, a casa mia li adoriamo tutti, sono ortaggi gustosi e si prestano in cucina  in diverse preparazioni. Oggi ve li propongo come contorno saporito e piccantino, aromatizzato con le erbe aromatiche e condito con un olio 100% extravergine di oliva... Continua »
Zuppa speziata di verza e zucca

Zuppa speziata di verza e zucca

Zuppa speziata di verza e zucca speziata… di questo periodo le zuppe come le vellutate sono quei piatti ti fa piacere mangiare, il freddo si comincia a far sentire è si ha proprio la voglia di mangiare cibi caldi e energetici Questa Zuppa speziata di verza e zucca è una... Continua »
Involtini di verza con patate e olive taggiasche

Involtini di verza con patate e olive taggiasche

Gli involtini di verza con patate e olive taggiasche, sono un idea sfiziosa e facile da fare, per un secondo o antipasto delizioso che accontenta tutta la famiglia. Una ricetta davvero semplice sono un idea sfiziosa e facile da fare, un secondo delizioso che accontenta tutta la famiglia. La verza... Continua »
Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero, cosa cè di piu buono e sano di una zuppa calda in questo periodo dove il freddo si comincia a fare sentire…. La Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero è una pietanza deliziosa, leggera niente grassi e ricca di tanti... Continua »