Pan brioche salato con broccoletti piccanti

Pan brioche salato con broccoletti piccanti

Soffice e saporito il  Pan brioche salato con broccoletti piccanti è una ricetta semplicemente guduriosa un ottimo e appetitoso pane lievitato da mangiare tutti i giorni o da servire in uno spuntino accompagnato da un tagliere di formaggi e salumi da far gustare durante un aperitivo in compagnia di amici.... Continua »
Crostata allo yogurt con mele e mandarini

Crostata allo yogurt con mele e mandarini

La torta di mele è uno di quei dolci classici che piacciono veramente a tutti , basti pensare che si tratta  di una ricetta che viene tramandata da generazioni in generazioni !! Ci sono diverse versioni della torta di mele, ma quella che vi porponiamo dà un tocco di originalità... Continua »
Tortini di riso con verdure

Tortini di riso con verdure

I Tortini di riso con verdure sono una ricetta semplicissima e molto veloce da  preparare. Si presentano in tavola in modo elegante e sono un idea carina da servire per una ricorrenza speciale. La ricetta di un primo piatto veramente facile, l idea mi è venuta mentre preparavo il Risotto... Continua »
Torta rovesciata all’arancia..pronta in 5′

Torta rovesciata all’arancia..pronta in 5′

La Torta rovesciata all’arancia è un dolce velocissimo da preparare, non necessita la lavorazione separata degli ingredienti, ma ancora piu semplice basta dividere gli ingredienti secchi da quelli liquidi e poi unirli insieme, preparare un semi-caramello di burro e zucchero, che va versato all’ interno della tortiera, disporre le fette... Continua »
Crostata lamponi e mirtilli : frolla allo yogurt

Crostata lamponi e mirtilli : frolla allo yogurt

La Crostata lamponi e mirtilli è preparata con una frolla allo yogurt, la presenza di questo ingrediente permette di inserire nell’impasto meno uova e meno burro, quindi una frolla piu leggera e allo stesso tempo morbidissima. Nel preparla invece di realizzare le classiche strisce ho pensato di fare una serie... Continua »
Torta soffice con mirtilli e panna

Torta soffice con mirtilli e panna

Torta soffice con mirtilli e panna, è un dolce soffice e perfetto per la colazione e la merenda. I mirtilli sono tra i frutti che adoro di più perchè oltre ad essere sani ed avere un sapore irresistibile, rendono il dolce allegro e invitante. Ci realizzo molti dolci tra cui... Continua »
Tortini San Valentino dolci al cacao

Tortini San Valentino dolci al cacao

Tortini San Valentino dolci al cacao, ci stiamo avvicinando alla festa di San Valentino e per quel giorno non si sa mai cosa preparare. Dopo il lavoro giustamente di stare li ha comporre il dolce non ci va proprio, pero nello stesso tempo vogliamo preparare qualcosina con le nostre mani,... Continua »
Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti

Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti

Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti, ottimi e appetitosi sono uno sfizioso antipasto saporito e dal sapore invitante. Una ricetta che vi consiglio soprattutto perché ha prepararla ci vuole pochissimo tempo, pochi ingredienti per un risultato veramente azzeccato. Fette di pane, va benissimo anche il pane di un paio... Continua »
Sbriciolata di carote e amaretti all’arancia

Sbriciolata di carote e amaretti all’arancia

Sbriciolata di carote e amaretti all’arancia,  un dolce semplice ma dalla riuscita sorpredente. Una Sbriciolata che si prepara in pochi minuti, adoro questi dolci perche non devi stare li ad impastare, stendere e dare forme. Inserisci tutti gli ingredienti in una ciotola passi il composto tra le mani creando delle... Continua »
Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi … avete mai pensato di utilizzare i lamponi per realizzare dei biscotti !? allora questa ricetta  fa proprio al caso vostro,  un dolce perfetto, semplice e pronto in pochissimi minuti , un piccolo schiocco di dita che il biscotto è pronto sulla vostra mano  per poi... Continua »