Pollo con i peperoni |ricetta romana

Pollo con i peperoni |ricetta romana

Il Pollo con i peperoni e una ricetta tipica romana che si usa fare soprattutto il giorno di Ferragosto. realizzato con ingredienti semplici che uniti insieme rendono questo piatto ricco di sapore e gusto. Un ottimo secondo piatto di carne da servire con fette di pane casareccio e un buon... Continua »
Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

La Crostata morbida con crema di formaggio e pesche e un dolce dal sapore unico, dalla consistenza morbidissima e gustosa. L’ impasto del dolce e simile alla frolla ma leggermente montata, è proprio per questa sua caratteristica che la rende speciale .La Crostata morbida è stata arricchita con una una... Continua »
Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

La Crostata Fior di pesca e pera è un dolce che stupira i vostri ospiti , non solo per la farcitura di pesche, pere e lamponi, ma anche per la presentazione molto originale. Una Crostata dall’effetto simpatico e solare. Adoro preparare le crostate quando mi prende quella voglia sfrenata di... Continua »
Farfalle con pesto di olive e feta

Farfalle con pesto di olive e feta

Le Farfalle con pesto di olive e feta è un perfetto primo piatto che a casa mia faccio spesso, è una pietanza veloce e dal sapore che conquista tutti, i miei figli ci vanno pazzi. Si preparare in un attimo, il tempo di lessare la pasta e il pesto e... Continua »
Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Le Polpettine di pollo con salsa al guacamole  sono un secondo che piace veramente a tutti soprattutto ai bambini. Si possono servire sia a pranzo che cena, ottime per un buffet o finger-food, se volete volete prepararle per una gita o una giornata in spiaggia le inserirte in deliziosi panini tondi... Continua »
Crostata rustica con prugne

Crostata rustica con prugne

La Crostata rustica con prugne e un dolce davvero goloso, facile e veloce da realizzare. L’impasto è tra una frolla e una brisee, leggerissimo perchè contiene poco burro e zucchero, e come per la brisee e stata aggiunta l’acqua e un goccino di aceto di vino rosso. Questi due ingredienti... Continua »
Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante anche se semplice e un appetitosa pietanza preparata con funghi pleurotus e patate, due ingredienti che insieme donano un sapore ricco alle uova. Per donare un tocco in più e renderla ancora piu sfiziosa, all’interno dell’impasto delle uova e stato aggiunto del formaggio a pasta... Continua »
Crostata allo yogurt con mele e fichi

Crostata allo yogurt con mele e fichi

La Crostata allo yogurt con mele e fichi è un dolce perfetto che si puo gustare in questa stagione fino a ottobre inoltrato. Una Crostata realizzata con una frolla allo yogurt e con pochissimo burro. Un dolce alla frutta goloso e dal sapore irresistibile. Bella nella presentazione e veloce d’assemblare,... Continua »
Sbriciolona ricotta e amarena

Sbriciolona ricotta e amarena

La Sbriciolona ricotta e amarena è un dolce golosissimo facile e veloce da preparare. La faccio spesso, le trovo geniali soprattutto se devi preparare un dolce all’ultimo minuto. L’ impasto è favoloso, non devi star li ha farlo riposare come succede spesso per la frolla, si inseriscono tutti gli ingredienti... Continua »
Focaccia in padella con nutella

Focaccia in padella con nutella

Focaccia in padella con nutella…anche se fa caldo la nutella e sempre la nutella, spalmata su una fetta di pane io la trovo eccezionale è un vero tocca sana….almeno per me, mi tira decisamente su !! questa mattina mi sono alzata con una voglia matta di gustare questa fantastica crema,... Continua »