Pollo con i peperoni |ricetta romana

Pollo con i peperoni |ricetta romana

Il Pollo con i peperoni e una ricetta tipica romana che si usa fare soprattutto il giorno di Ferragosto. realizzato con ingredienti semplici che uniti insieme rendono questo piatto ricco di sapore e gusto. Un ottimo secondo piatto di carne da servire con fette di pane casareccio e un buon... Continua »
Pasta mista alla crudaiola pomodoro zucchine e rucola

Pasta mista alla crudaiola pomodoro zucchine e rucola

La Pasta mista alla crudaiola pomodoro zucchine e rucola, è un primo piatto molto gustoso, che si prepara in uno schiocco di dita. Un primo talmente semplice che vi occorre solo lessare la pasta e il piatto è pronto da servire sulla vostra tavola. Questo perchè il condimento e tutto... Continua »
Pollo alle olive limone e ciliegino

Pollo alle olive limone e ciliegino

Il Pollo alle olive limone e ciliegino è una ricetta facile e molto appetitosa, un idea per un pranzo o cena tra amici. Un piatto profumatissimo di spezie e che si prepara in modo semplice e veloce, molto gustoso pochi ingredienti per un risultato decisamente sfizioso. Adoro il pollo, a... Continua »
Torta rustica con melanzane alla parmigiana

Torta rustica con melanzane alla parmigiana

” In collaborazione con Buitoni” La Torta rustica con melanzane alla parmigiana è una saporita torta, preparata con la pasta sfoglia senza glutine. Uno sgrigno di sfoglia appetitoso che raccoglie una salsa di ricotta, arricchita da tante rose di melanzane grigliate, condite con una leggera passata di pomodoro, pesto, mozzarella... Continua »
Torta al formaggio con cicoria piccante

Torta al formaggio con cicoria piccante

La Torta al formaggio con cicoria piccante è un lievitato ottimo da preparare anche per le festivita di pasqua. Molto appetitoso e dai sapori invitanti. A Roma come in tutto il Lazio e dintorni per tradizione, si usa fare la colazione pasquale, imbandiamo le tavole fin dalle prime ore del... Continua »
Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti

Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti

Crostoni con salsiccia stracchino e funghi misti, ottimi e appetitosi sono uno sfizioso antipasto saporito e dal sapore invitante. Una ricetta che vi consiglio soprattutto perché ha prepararla ci vuole pochissimo tempo, pochi ingredienti per un risultato veramente azzeccato. Fette di pane, va benissimo anche il pane di un paio... Continua »
Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero

Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero, cosa cè di piu buono e sano di una zuppa calda in questo periodo dove il freddo si comincia a fare sentire…. La Zuppa di lenticchie e ceci speziata allo zenzero è una pietanza deliziosa, leggera niente grassi e ricca di tanti... Continua »
Cubotti di frittata al cavolfiore e formaggio filante

Cubotti di frittata al cavolfiore e formaggio filante

I Cubotti di frittata al cavolfiore con formaggio filante è un piatto molto gustoso, ottimo come aperitivo e antipasto o anche secondo piatto, un alternativa simpatica da portare in tavola. Prepararla è semplicissima, bastano veramente pochi ingredienti; cavolfiore lesso, uova, parmigiano grattugiato…è il gioco e fatto. Poi la facciamo cuocere... Continua »
Bruschetta con friggitelli e pomodorini alla menta

Bruschetta con friggitelli e pomodorini alla menta

Bruschetta con friggitelli e pomodorini alla menta, un ottimo antipasto o contorno da servire in tavola. Ricetta semplicissima e ricca di sapore, adoro i friggitelli hanno quel sapore amarognolo leggermente affumicato che insieme ai pomodorini leggermente spadellati e il sapore della menta fresca, trasformano una semplice bruschetta in qualcosa di... Continua »
Pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella

Pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella

Le Pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella e un piatto semplice ma molto sfizioso e leggero, perchè semplicemente non fritto ma cotto in forno. Una ricetta che conquistera tutti sia grandi che piccoli, si prepara in modo facile e veloce. L’ingrediente principale è la melanzana tagliata tonda e trasformata in... Continua »