Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni

Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni

Pizza integrale in sfoglia con patate e peperoni, questa pizza è realizzata con base di pizza integrale fatta in casa, con un ripieno di patate lesse, peperoni e formaggio, il tutto racchiuso da una da una pasta sfoglia che la rende rustica alla vista ma soprattutto buona nel sapore. La... Continua »
Frittata di riso al pesto con peperoni gratinati

Frittata di riso al pesto con peperoni gratinati

Frittata di riso al pesto con peperoni gratinati, questa è una ricetta semplice e di facile preparazione, un modo di come utilizzare il riso rimasto è ottenere un piatto dall’aspetto invitante e molto sfizioso. Quindi quando vi avanza del riso questa è un ottima idea di come riutilizzarlo e ottenere... Continua »
Frittata con farina di ceci e verdure cotta al forno

Frittata con farina di ceci e verdure cotta al forno

Frittata con farina di ceci e verdure cotta al forno…non avevo mai provato la farina di ceci, viene utilizzata per realizare molte pietanze sia dolci che salate, cosi dopo averla comprata ho deciso di preparare questa Frittata con farina di ceci e verdure cotta al forno. Veramente buona, leggera e... Continua »
Focaccia brioche sfiziosa olive e peperoni gratinati

Focaccia brioche sfiziosa olive e peperoni gratinati

  Focaccia brioche sfiziosa olive e peperoni gratinati cosa ne dite !?… una brioche che si trasforma in focaccia un idea geniale !! Una Focaccia brioche olive e peperoni gratinatidalla consistenza sofficissima L interno e composto da farina, uovo, olive nere e nduja, adoro inserire ingredienti dai sapori unici che... Continua »
Torta di pane piccante con peperoni e piselli

Torta di pane piccante con peperoni e piselli

La Torta di pane piccante con peperoni e piselli, è un lievitato saporito e facile da fare, si realizza preparando dei semplici piccoli panini speziati con la nduja , messi a raggiera intorno ad una tortiera e farciti al centro con verdure come peperone e piselli e arricchite con mozzarella... Continua »
Peperoni ripieni con spaghetti integrali e verdure

Peperoni ripieni con spaghetti integrali e verdure

Oggi vi propongo un primo piatto leggero e sano, Peperoni ripieni con spaghetti integrali e verdure piatto ricco di sapore e gusto,una variante simpatica e sfiziosa di come presentare in tavola una pietanza diversa dal solito e che non sia il solito peperone ripieno di carne. Si realizza in modo... Continua »
Pizza croccante con peperoni e paprika

Pizza croccante con peperoni e paprika

La Pizza croccante con peperoni e paprika è una vera prelibatezza allegra nei colori e con sapori intensi e ricchi. Se avete voglia di piatti che possano far stupire e facile da eseguire questa fa proprio al caso vostro. Una vera delizia grazie anche al sapore leggermente piccante del peperone,... Continua »
Risotto con spinacio, peperone e pancetta croccante

Risotto con spinacio, peperone e pancetta croccante

Risotto con spinacio, peperone e pancetta croccante, un riso che si prepara in un attimo, veloce e sfizioso. Come nasce questo Risotto con spinacio, peperone e pancetta croccante !?…nasce sempre da quello che rimane dai contorni della cena. In questo caso un bel piattino di peperoni spadellati in padella e... Continua »
Polpette morbide peperoni e patate…cotte al forno

Polpette morbide peperoni e patate…cotte al forno

Polpette morbide peperoni e patate…cotte al forno, sono veramente semplici e gustose, un piccolo antipasto o finger food da servire sempre, anche ora che le feste del Natale sono alle porte. Piccole e irresistibile polpette cotte al forno dai sapori deliziosi e profumi arrostiti quasi affumicati, leggere e sfizziose un... Continua »
Casarecci con peperone, fagiolini e olive

Casarecci con peperone, fagiolini e olive

Casarecci con peperone, fagiolini e olive… questo primo piatto lo propongo sempre in estate perchè i fagiolini sono una tipica verdura estiva che raccolgo nel mio orto. Ma terminato il tempo della raccolta, questa mattina  mentre passeggiavo, il fruttivendolo sotto casa mia ne aveva di fagiolini anche teneri, teneri. Cosi... Continua »