Castagnole morbide alla panna

Castagnole morbide alla panna

Le Castagnole morbide alla panna sono i dolci tipici del carnevale, morbidissime e golose grazie alla presenza della panna. Non amo fare il fritto, prediligo i dolci al forno ma per le castagnole si chiudono gli occhi, perchè fritte sono davvero deliziose e zuccherose come le metti in bocca sei... Continua »
Graffe di patate al limone e mandarino

Graffe di patate al limone e mandarino

Le Graffe di patate al limone e mandarino sono dei golosi dolci fritti che si preparano proprio per il carnevale….è non solo almeno a casa mia. Queste che ho preparato sono deliziosissime e appena fatte si sciolgono in bocca, al interno del impasto ho inserito la buccia di un limone... Continua »
Corona di panbrioche alla nutella

Corona di panbrioche alla nutella

Corona di panbrioche alla nutella è una ricetta che mi ha dato molta soddisfazione nel realizzarla, non solo per la sua bontà perchè è  un lievitato morbido e molto goloso, ma appena sfornata e vista la sua maestosita i miei occhi si sono sgranati, una Corona dal aspetto molto invitante.... Continua »
Challah – pane del sabato

Challah – pane del sabato

La Challah-pane del sabato è il tipico pane che gli ebrei preparano per lo shabbat, che è la festa del riposo che si osserva ogni sabato. Quindi subito dopo il tramonto all inizio dello Shabbat gli ebrei recitano una preghiera chiamata Kiddush, recitata dal Rabbino capo cui si narra che... Continua »
Biscotti di Pan di zenzero (Gingerbread)

Biscotti di Pan di zenzero (Gingerbread)

Per le feste di Natale non potevano mancare i Biscotti di Pan di zenzero, amatissimi dai bambini e in tutto il mondo, deliziano le nostre feste e imprezziosiscono in modo simpatico e allegro anche i nostri alberi. Il loro sapore e speziato e profumato, inebria tutta la casa e appena... Continua »
Fettuccine grano duro e crema nduja fatte in casa

Fettuccine grano duro e crema nduja fatte in casa

Buone e gustose sono le Fettuccine grano duro e crema nduja fatte in casa . Avete mai provato a fare la pasta fatta in casa…è tutta un altra storia, a parte la soddisfazione di realizzala con le proprie mani, il suo sapore ti avvolge ed è veramente buonissima. Queste fettuccine... Continua »
Centrotavola natalizio di pan brioche

Centrotavola natalizio di pan brioche

Centrotavola natalizio di pan brioche un idea carina di come realizzare e personalizzare un centrotavola diverso dal solito fatto di pan brioche zuccheroso e ripieno di cioccolato e nutella. Che poi da poter offrire ai vostri ospiti e parenti come dolce delizioso ricco di sapore. Un Centrotavola nataliziodi grande effetto... Continua »
Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato

Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato

Ciambella alle noci con crema di latte e cioccolato, adoro le Ciambelle di pan brioche sono soffici, golose e in tavola si presentano sempre meravigliosamente, sono maestose e chi le guarda ne riamane incantato. Ottima per colazione quanto per la merenda, un lievitato ricco di sapore e gusto, l’interno contiene... Continua »
Sbriciolata di patate con broccoletti speck e stracchino

Sbriciolata di patate con broccoletti speck e stracchino

Sbriciolata di patate con broccoletti speck e stracchino, una torta salata molto , molto gustosa . Adoro le torte rustiche soprattutto quelle che hanno l’aspetto rustico, ottime da servire in qualsiasi occasione che sia un pranzo o cena informale o una festività..è perché no !! quando arrivano le stagioni più... Continua »
Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio

Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio

Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio,  ricetta veramente squisita, questo pan brioche ha un sapore fantastico soffice e morbido al morso, lo si può deliziare con salumi e formaggi o mangiato semplicemente cosi al naturale la sua farcitura soddisferà i vostri palati. Se vi piace qui potete... Continua »