Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta…ma torta anguria, un titolo perfetto per questo tipo di dolce o dessert.  Una ricetta diversa dalle solite ma che vi garantisco riscuote molto successo. Quest’anno sara per il caldo che ho sofferto ho preparato un infinita di torte e insalate con l anguria, un frutto fresco... Continua »
Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

La Crostata morbida con crema di formaggio e pesche e un dolce dal sapore unico, dalla consistenza morbidissima e gustosa. L’ impasto del dolce e simile alla frolla ma leggermente montata, è proprio per questa sua caratteristica che la rende speciale .La Crostata morbida è stata arricchita con una una... Continua »
Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

La Crostata Fior di pesca e pera è un dolce che stupira i vostri ospiti , non solo per la farcitura di pesche, pere e lamponi, ma anche per la presentazione molto originale. Una Crostata dall’effetto simpatico e solare. Adoro preparare le crostate quando mi prende quella voglia sfrenata di... Continua »
Crostata rustica con prugne

Crostata rustica con prugne

La Crostata rustica con prugne e un dolce davvero goloso, facile e veloce da realizzare. L’impasto è tra una frolla e una brisee, leggerissimo perchè contiene poco burro e zucchero, e come per la brisee e stata aggiunta l’acqua e un goccino di aceto di vino rosso. Questi due ingredienti... Continua »
Crostata allo yogurt con mele e fichi

Crostata allo yogurt con mele e fichi

La Crostata allo yogurt con mele e fichi è un dolce perfetto che si puo gustare in questa stagione fino a ottobre inoltrato. Una Crostata realizzata con una frolla allo yogurt e con pochissimo burro. Un dolce alla frutta goloso e dal sapore irresistibile. Bella nella presentazione e veloce d’assemblare,... Continua »
Macedonia di frutta in coppa di anguria

Macedonia di frutta in coppa di anguria

La Macedonia di frutta in coppa di anguria è un fantastico dessert leggero a base di sola frutta fresca, da presentare in tavola dopo un fine pasto. Una Macedonia dall’aspetto divertente e colorato, servita in questo modo sarà ancora piu invitante e particolare. Per preparare questa macedonia non ci vuole... Continua »
Focaccia biscottata alle ciliegie

Focaccia biscottata alle ciliegie

La  Focaccia biscottata alle ciliege, è un lievitato dolce preparato con tantissime ciliegie caramellate e una cascata di crumblè di biscotto. Morbidissima e golosa, una focaccia ottima da deliziare sia a colazione che a merenda. Conquisterà il palato di grandi e piccini. La Focaccia si preparare in modo semplice, il... Continua »
Crostata cheesecake con ciliegie…senza cottura

Crostata cheesecake con ciliegie…senza cottura

Oggi vi propongo un dolce straordinario facile nella preparazione e sopratutto non dovete accendere il forno…semplicemente senza cottura. Crostata cheesecake con ciliegie…senza cottura, farcita con una crema deliziosa di mascarpone e panna senza uova, quindi più leggera e decorata con tante golose ciliegie che ho fatto caramellare con un pochino... Continua »
Crostata rustica fragole, more e ciliegie

Crostata rustica fragole, more e ciliegie

Ma quanto sono buone le crostate, credo che siano i dolci piu amati, proprio come le torte di mele. Facili nella preparazione e si realizzano anche uin pochissimo tempo, e soprattutto accontentano il gusto e il palato di molti. Questa che vi propongo oggi la Crostata rustica fragole, more e... Continua »
Tronchetto alla crema di mascarpone e frutta

Tronchetto alla crema di mascarpone e frutta

Il Tronchetto alla crema di mascarpone e frutta, è un dolce golosissimo realizzato con uno strato di savoiardi e uno di pasta sfoglia, due consistenze diverse che insieme raccolgono una deliziosa  crema al mascarpone resa ancora piu golosa grazie al succo di frutta esotico. Un dolce tutto fresco e primaverile... Continua »