Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi … avete mai pensato di utilizzare i lamponi per realizzare dei biscotti !? allora questa ricetta  fa proprio al caso vostro,  un dolce perfetto, semplice e pronto in pochissimi minuti , un piccolo schiocco di dita che il biscotto è pronto sulla vostra mano  per poi... Continua »
Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Le Crocchette di patate e tonno profumate al limone, sono un ottima pietanza da mangiare come finger food, antipasto o secondo piatto se accompagnati da una ricca insalata mista. Un piatto sfizioso adatto per grandi e piccini, semplici e sfiziosi si prepararano molto facilmente pochi ingredienti per una riuscita favolosa,... Continua »
Polpettine di abbacchio semplici e veloci

Polpettine di abbacchio semplici e veloci

Polpettine di abbacchio semplici e veloci... questa è la tipica ricetta del riciclo, le festività natalizie sono passate e ora abbiamo il frigorifero pieno di avanzi. E’ quale idea migliore di rimboccarci le maniche e ritrasformare le pietanze in altri cibi buoni e ricchi di sapore. E’questa e proprio la... Continua »
Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza

Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza

Un ottimo antipasto sfizioso sono i Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza ottimi e semplici da preparare anche per un giorno importante. L’idea mi è venuta daTartine di polenta con broccoli e salsiccia che avevo preparato tempo fa. Quando preparo la polenta, ne faccio sempre di piu proprio... Continua »
Tartine di panettone al mascapone e frutta fresca

Tartine di panettone al mascapone e frutta fresca

Ecco un idea semplice e carina da portare in tavola il giorno delle feste Tartine di panettone al mascarpone e frutta fresca. Leggere e sfiziose sono un dessert sfizioso che ingolosirà i palati di molti. Mini dischetti di panettone che si trasformano in tante piccole tartine farcite con goloso mascarpone... Continua »
Barrette di orzo soffiato al doppio cioccolato

Barrette di orzo soffiato al doppio cioccolato

Golose, nutrienti, deliziosi dolci per grandi e piccini…ecco cosa sono le Barrette di orzo soffiato al doppio cioccolato. Io le adoro e spesso le preparo anche per le feste di natale, ottime da sgranocchiare come il torrone dopo pranzo o cena, goloso breack tra una partita a carte o una... Continua »
Cestini sfogliati con uva e mele..profumi d’autunno

Cestini sfogliati con uva e mele..profumi d’autunno

I Cestini sfogliati con uva e mele sono dei dolcetti graziosi e dai sapori e profumi tutti autunnali , perfetti da gustare per un buffet, finger-food o da servire in tavola ad una festa. graziosi sgrigni di sfoglia ripieni di frutta fresca come uva e mela, dolcificata con un po... Continua »
Crumble ai frutti di bosco

Crumble ai frutti di bosco

Crumble ai frutti di bosco, un dolce davvero versatile perché si può realizzare in numerose varianti, potete utilizzare tutta la frutta che più vi piace o prepararlo in versione salata sostituendo lo zuchero con un po di sale e inserire le  verdure in sostituzione alla frutta. Il Crumble é un... Continua »
Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio

Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio

Pan brioche salato al prezzemolo con salamino e formaggio,  ricetta veramente squisita, questo pan brioche ha un sapore fantastico soffice e morbido al morso, lo si può deliziare con salumi e formaggi o mangiato semplicemente cosi al naturale la sua farcitura soddisferà i vostri palati. Se vi piace qui potete... Continua »
Cubotti di frittata al cavolfiore e formaggio filante

Cubotti di frittata al cavolfiore e formaggio filante

I Cubotti di frittata al cavolfiore con formaggio filante è un piatto molto gustoso, ottimo come aperitivo e antipasto o anche secondo piatto, un alternativa simpatica da portare in tavola. Prepararla è semplicissima, bastano veramente pochi ingredienti; cavolfiore lesso, uova, parmigiano grattugiato…è il gioco e fatto. Poi la facciamo cuocere... Continua »