Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Le Polpettine di pollo con salsa al guacamole  sono un secondo che piace veramente a tutti soprattutto ai bambini. Si possono servire sia a pranzo che cena, ottime per un buffet o finger-food, se volete volete prepararle per una gita o una giornata in spiaggia le inserirte in deliziosi panini tondi... Continua »
Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante anche se semplice e un appetitosa pietanza preparata con funghi pleurotus e patate, due ingredienti che insieme donano un sapore ricco alle uova. Per donare un tocco in più e renderla ancora piu sfiziosa, all’interno dell’impasto delle uova e stato aggiunto del formaggio a pasta... Continua »
Frittelle di zucchine e menta

Frittelle di zucchine e menta

Frittelle di zucchine e menta, sono delle semplici frittelle dal sapore gustoso, ottime da servire come antipasto o secondo se accompagnate da una ricca insalalta mista. Facili e veloci nella preparazione pochi ingredienti per un risultato davvero eccezionale . Le Frittelle di zucchine e menta hanno una consistenza morbidissima con... Continua »
Raccolta Torte rustiche salate | ricette facili

Raccolta Torte rustiche salate | ricette facili

Raccolta Torte rustiche salate , sono la mia passione sono quelle ricette che ti risolvono un pranzo o cena veloce, soprattutto quando si è rincasati tardi dal lavoro. Allora si apre il frigorifero… ed eccoli li  i rotoli di pasta sfoglia e brisèè che ti fanno un sorriso. Le puoi... Continua »
Torcetti di pizza farciti con olive e stracchino

Torcetti di pizza farciti con olive e stracchino

I Torcetti di pizza farciti con olive e stracchino sono un gustoso antipasto o aperitivo da offrire ai vostri ospiti. Ottimi da servire prima o durante la cena. Un impasto per pizza molto sfizioso e buono anche come sostituti del pane. Era da molto tempo che volevo realizzarla, cosi sabato... Continua »
Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi

Biscotti morbidi ai lamponi … avete mai pensato di utilizzare i lamponi per realizzare dei biscotti !? allora questa ricetta  fa proprio al caso vostro,  un dolce perfetto, semplice e pronto in pochissimi minuti , un piccolo schiocco di dita che il biscotto è pronto sulla vostra mano  per poi... Continua »
Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Crocchette di patate e tonno profumate al limone

Le Crocchette di patate e tonno profumate al limone, sono un ottima pietanza da mangiare come finger food, antipasto o secondo piatto se accompagnati da una ricca insalata mista. Un piatto sfizioso adatto per grandi e piccini, semplici e sfiziosi si prepararano molto facilmente pochi ingredienti per una riuscita favolosa,... Continua »
Polpettine di abbacchio semplici e veloci

Polpettine di abbacchio semplici e veloci

Polpettine di abbacchio semplici e veloci... questa è la tipica ricetta del riciclo, le festività natalizie sono passate e ora abbiamo il frigorifero pieno di avanzi. E’ quale idea migliore di rimboccarci le maniche e ritrasformare le pietanze in altri cibi buoni e ricchi di sapore. E’questa e proprio la... Continua »
Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza

Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza

Un ottimo antipasto sfizioso sono i Crostini di polenta con prosciutto affumicato e scamorza ottimi e semplici da preparare anche per un giorno importante. L’idea mi è venuta daTartine di polenta con broccoli e salsiccia che avevo preparato tempo fa. Quando preparo la polenta, ne faccio sempre di piu proprio... Continua »
Tartine di panettone al mascapone e frutta fresca

Tartine di panettone al mascapone e frutta fresca

Ecco un idea semplice e carina da portare in tavola il giorno delle feste Tartine di panettone al mascarpone e frutta fresca. Leggere e sfiziose sono un dessert sfizioso che ingolosirà i palati di molti. Mini dischetti di panettone che si trasformano in tante piccole tartine farcite con goloso mascarpone... Continua »