Crostatine rustiche mele e prugne

Crostatine rustiche mele e prugne

Crostatine rustiche mele e prugne, un dolce che si accompagna benissimo con un the freddo ottimo se verde o semplice succo di frutta. Il dolce ideale per la merenda, crostatine rustiche alla frutta dal sapore unico. La ricetta che vi propongo oggi e molto semplice le crostatine sono realizzate con... Continua »
Macedonia di frutta estiva…

Macedonia di frutta estiva…

La Macedonia di frutta estiva è una ricetta semplicissima da realizzare, un fresco dessert da offrire ai vostri ospiti durante un giorno d’estate. Presentata in piccole coppe di anguria rimane una macedonia piu scenografica da servire. Non ci vuole molto a prepararla, basta tagliare la mini anguria a metà svuotarla,... Continua »
Schiacciata di pesche e granella di frutta

Schiacciata di pesche e granella di frutta

La Schiacciata di pesche e granella di frutta è un dolce veloce e facile da preparare, un ottimo dolce da deliziare sia a colazione che a meranda. Ci vogliono davvero pochissimi minuti, si lavorano tutti gli ingredienti e si passa direttamente alla stesa della frolla. Una schiacciata tutta estiva per... Continua »
Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta…ma torta anguria, un titolo perfetto per questo tipo di dolce o dessert.  Una ricetta diversa dalle solite ma che vi garantisco riscuote molto successo. Quest’anno sara per il caldo che ho sofferto ho preparato un infinita di torte e insalate con l anguria, un frutto fresco... Continua »
Pollo con i peperoni |ricetta romana

Pollo con i peperoni |ricetta romana

Il Pollo con i peperoni e una ricetta tipica romana che si usa fare soprattutto il giorno di Ferragosto. realizzato con ingredienti semplici che uniti insieme rendono questo piatto ricco di sapore e gusto. Un ottimo secondo piatto di carne da servire con fette di pane casareccio e un buon... Continua »
Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

La Crostata morbida con crema di formaggio e pesche e un dolce dal sapore unico, dalla consistenza morbidissima e gustosa. L’ impasto del dolce e simile alla frolla ma leggermente montata, è proprio per questa sua caratteristica che la rende speciale .La Crostata morbida è stata arricchita con una una... Continua »
Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

La Crostata Fior di pesca e pera è un dolce che stupira i vostri ospiti , non solo per la farcitura di pesche, pere e lamponi, ma anche per la presentazione molto originale. Una Crostata dall’effetto simpatico e solare. Adoro preparare le crostate quando mi prende quella voglia sfrenata di... Continua »
Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Polpettine di pollo con salsa al guacamole

Le Polpettine di pollo con salsa al guacamole  sono un secondo che piace veramente a tutti soprattutto ai bambini. Si possono servire sia a pranzo che cena, ottime per un buffet o finger-food, se volete volete prepararle per una gita o una giornata in spiaggia le inserirte in deliziosi panini tondi... Continua »
Crostata rustica con prugne

Crostata rustica con prugne

La Crostata rustica con prugne e un dolce davvero goloso, facile e veloce da realizzare. L’impasto è tra una frolla e una brisee, leggerissimo perchè contiene poco burro e zucchero, e come per la brisee e stata aggiunta l’acqua e un goccino di aceto di vino rosso. Questi due ingredienti... Continua »
Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante

Frittata funghi e patate filante anche se semplice e un appetitosa pietanza preparata con funghi pleurotus e patate, due ingredienti che insieme donano un sapore ricco alle uova. Per donare un tocco in più e renderla ancora piu sfiziosa, all’interno dell’impasto delle uova e stato aggiunto del formaggio a pasta... Continua »