Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie

Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie

Buon pomeriggio oggi vi propongo un Plumcake di rose con speck prosciutto cotto e brie veramente delizioso.  Una torta salata preparata con l’ impasto per la pizza, farcita con salumi e formaggio e trasformata in sfiziose rose che poi vengono inserite in una base da plumcake… ahahah mi piace una... Continua »
Semifreddo ananas mascarpone e limocello

Semifreddo ananas mascarpone e limocello

Il Semifreddo ananas  mascarpone e limoncello è un dessert che stupira non solo chi lo vede ma il suo sapore fara impazzire le papille gustative di chi lo mangia. Un dolce che a prepararlo ci vuole pochissimo, non serve cottura, si realizza tutto a freddo, ottimo da servire ad un... Continua »
Torta brisé alla parmigiana con salsiccia

Torta brisé alla parmigiana con salsiccia

La Torta brisé alla parmigiana con salsiccia, è una ricetta facilissima da preparare, una versione della melanzana alla parmigiana, che viene racchiusa da una sfoglia sottile di pasta e con l’aggiunta di salsiccia sbriciolata e tanta scamorza filante.  Un ottimo piatto unico che la famiglia gradirà sicuramene. Si presenta in... Continua »
Crema di ananas senza latte|ricetta

Crema di ananas senza latte|ricetta

La Crema di ananas senza latte, è una crema leggera e dal sapore delicato, non contiene latte che ho sostituito con lo sciroppo di ananas quello della lattina che si trova nei supermarcati, fecola, uovo e zucchero, una vera semplicità. Si puo usare per farcire torte o come base per... Continua »
Penne al cavolo rosso|ricetta facile

Penne al cavolo rosso|ricetta facile

Le Penne al cavolo rosso sono un primo piatto fantastico, leggero e soprattutto bello da portare in tavola. E’ da qualche giorno che mi sono cimentata, anzi meglio dire relazionata con questo tipo di verdura, un po scettica all inizio forse per il suo colore viola acceso, ma poi pian... Continua »
Insalata estiva in coppa di melone

Insalata estiva in coppa di melone

L’ insalata estiva in coppa di melone e un insalata sfiziosa, ricca, saporita e appetitosa che viene servita all’ interno del melone, in modo di presentarla in tavola in modo allegro e simpatico, presentata cosi e uno un invito in piu ad essere gustata. Gli ingredienti utilizzati sono semplici e... Continua »
Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati

Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati

Primo piatto sfizioso, Fusilli al pesto di bietole e pomodorini caramellati, un piatto semplice ma ricco di gusto e sapore. Questi che vi propongo oggi sono realizzati con un pesto particolare semplicemente fatto con la bietola fresca, pomodorini secchi, pomodori piccadilli,  noci e olio, un pesto che si presta come... Continua »
Schiaccia dolce pesche e formaggio

Schiaccia dolce pesche e formaggio

  La Schiaccia dolce pesche e formaggio e un dolce irresistibile nel sapore, l impasto e tipo quello della crostata, ma che invece di essere messo all interno di una tortiera e trasformato in classica crostata, viene stesso e dato una forma piuttosto ovale tipo le focacce e poi  farcito.... Continua »
Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero

Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero

Involtini di pollo con zucchine pomodoro e zenzero, un secondo sfizioso e molto ricco di sapore, si presenta alla vista in modo invitante e soprattutto adattissimo per l’estate. Ricetta semplice ma golosissima, un idea di come trasformare delle semplicissime fettine in involtini arrotolati, con un ripieno di zucchine e pomodoro,... Continua »
Crostini con cavolo viola e zenzero

Crostini con cavolo viola e zenzero

Crostini con cavolo viola e zenzero, sono ottimi antipasti dai colori allegri e dai sapori ricchi e genuini. I cavoli viola sono ortaggi con tante proprieta ricchi di vitamine e antiossidanti e fanno bene sia hai grandi che hai bambini. I Crostini con cavolo sono facili da realizzare, poi con... Continua »