Ciambella al limone

Ciambella al limone

Uno dei classici piu buoni …eh si !! come per le torte di mele anche la Ciambella al limone o torta sono quei dolci semplici che difficilmente non piacciono. Mentre la  cuocete in forno sprigiona in casa un delizioso profumo di limone e non vedrete l ora di sfornarla per... Continua »
Crostate alla frutta

Crostate alla frutta

Ma quanto sono buone le crostate, sono deliziosi scrigni di pasta frolla che raccolgono qualsiasi ingredienti ci mettiamo sopra. Versatili e sempre pronte a regalarci dolcezza e golosità . Oggi vi propongo una piccola raccolta di Crostate alla frutta, che ho realizzato quest’anno con impasti tutti diversi. Qui troverete crostate... Continua »
Crostatine rustiche mele e prugne

Crostatine rustiche mele e prugne

Crostatine rustiche mele e prugne, un dolce che si accompagna benissimo con un the freddo ottimo se verde o semplice succo di frutta. Il dolce ideale per la merenda, crostatine rustiche alla frutta dal sapore unico. La ricetta che vi propongo oggi e molto semplice le crostatine sono realizzate con... Continua »
Macedonia di frutta estiva…

Macedonia di frutta estiva…

La Macedonia di frutta estiva è una ricetta semplicissima da realizzare, un fresco dessert da offrire ai vostri ospiti durante un giorno d’estate. Presentata in piccole coppe di anguria rimane una macedonia piu scenografica da servire. Non ci vuole molto a prepararla, basta tagliare la mini anguria a metà svuotarla,... Continua »
Schiacciata di pesche e granella di frutta

Schiacciata di pesche e granella di frutta

La Schiacciata di pesche e granella di frutta è un dolce veloce e facile da preparare, un ottimo dolce da deliziare sia a colazione che a meranda. Ci vogliono davvero pochissimi minuti, si lavorano tutti gli ingredienti e si passa direttamente alla stesa della frolla. Una schiacciata tutta estiva per... Continua »
Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta… ma Torta anguria !!

Non la solita torta…ma torta anguria, un titolo perfetto per questo tipo di dolce o dessert.  Una ricetta diversa dalle solite ma che vi garantisco riscuote molto successo. Quest’anno sara per il caldo che ho sofferto ho preparato un infinita di torte e insalate con l anguria, un frutto fresco... Continua »
Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

La Crostata morbida con crema di formaggio e pesche e un dolce dal sapore unico, dalla consistenza morbidissima e gustosa. L’ impasto del dolce e simile alla frolla ma leggermente montata, è proprio per questa sua caratteristica che la rende speciale .La Crostata morbida è stata arricchita con una una... Continua »
Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

Crostata Fior di pesca e pera | frolla allo yogurt

La Crostata Fior di pesca e pera è un dolce che stupira i vostri ospiti , non solo per la farcitura di pesche, pere e lamponi, ma anche per la presentazione molto originale. Una Crostata dall’effetto simpatico e solare. Adoro preparare le crostate quando mi prende quella voglia sfrenata di... Continua »
Crostata rustica con prugne

Crostata rustica con prugne

La Crostata rustica con prugne e un dolce davvero goloso, facile e veloce da realizzare. L’impasto è tra una frolla e una brisee, leggerissimo perchè contiene poco burro e zucchero, e come per la brisee e stata aggiunta l’acqua e un goccino di aceto di vino rosso. Questi due ingredienti... Continua »
Sbriciolona ricotta e amarena

Sbriciolona ricotta e amarena

La Sbriciolona ricotta e amarena è un dolce golosissimo facile e veloce da preparare. La faccio spesso, le trovo geniali soprattutto se devi preparare un dolce all’ultimo minuto. L’ impasto è favoloso, non devi star li ha farlo riposare come succede spesso per la frolla, si inseriscono tutti gli ingredienti... Continua »