Ciambella marmorizzata..senza burro

Ciambella marmorizzata..senza burro

Golosa e scenografica piu che mai…la Ciambella marmorizzata..senza burro è un dolce morbido, preparato con un impasto bicolore, il dolce prende questo nome grazie all’unione di due composti chiaro e scuro che intervallati all’interno dello stampo, una volta cotta in forno creano un effetto tipico del marmo. Bella e ottima... Continua »
Torta di carote e mirtilli con formaggio cremoso

Torta di carote e mirtilli con formaggio cremoso

La Torta di carote e mirtilli con formaggio cremoso è il dolce perfetto per la merenda dei ragazzi. Leggero perchè non contiene burro, nutriente e salutare grazie alla presenza delle carote e mirtilli. Il dolce giusto da deliziare all’uscita della scuola. Infatti durante lo studio i miei figli si dedicano... Continua »
Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata  è un lievitato che vi da un infinita soddisfazione, ancor prima di essere infornato.  Maestoso, soffice profumatissimo e preparato con yogurt e buonissima marmellata di frutti rossi. Adoro impastare, con pochi ingredienti si creano delle cose meravigliose, amo lavorare gli impasti a mano, anche se... Continua »
Galette alle mele

Galette alle mele

 La Galette alle mele o semplicemente torta rustica per noi italiani è un dolce della tradizione francese che si farcisce con qualsiasi frutta o verdura.  Si prepara  in pochissimi minuti e per chi lo desidera io lo faccio spesso, una volta incorporato tutti gli ingredienti formo un bel panetto e... Continua »
Torta di pesche ricotta e gocce di cioccolato

Torta di pesche ricotta e gocce di cioccolato

Quanto sono buone le torte con la frutta, sono quei dolci che appena li sforni ti metto subito il buon umore, non solo per il loro profumo intenso e aspetto, ma anche perchè sai che come nè tagli la prima fetta all’interno sono sofficissime e assolutamente deliziose. Questa Torta di... Continua »
Plumcake di frolla ai frutti rossi

Plumcake di frolla ai frutti rossi

Il Plumcake di frolla ai frutti rossi e una ricetta facilisima ottimo per la colazione o meranda. Un dolce goloso che piacera anche ai bambini. Morbido e dal sapore che vi coccola, un Plumcake veloce da preparare, basta impastare tutti gli ingredienti e stendere direttamente l’impasto, farcirlo e arrotolarlo e... Continua »
Schiacciata pesche e mirtilli

Schiacciata pesche e mirtilli

La Schiacciata pesche e mirtilli è veramente buona, un dolce veloce che potete preparare a ogni ora del giorno. l’idea lo presa da questa schiacciata Una frolla che non ha bisogno del riposo in frigorifero quindi veloce e pronta all’uso. La Schiacciata e friabile e profumata grazie anche alla presenza... Continua »
Crostate alla frutta

Crostate alla frutta

Ma quanto sono buone le crostate, sono deliziosi scrigni di pasta frolla che raccolgono qualsiasi ingredienti ci mettiamo sopra. Versatili e sempre pronte a regalarci dolcezza e golosità . Oggi vi propongo una piccola raccolta di Crostate alla frutta, che ho realizzato quest’anno con impasti tutti diversi. Qui troverete crostate... Continua »
Schiacciata di pesche e granella di frutta

Schiacciata di pesche e granella di frutta

La Schiacciata di pesche e granella di frutta è un dolce veloce e facile da preparare, un ottimo dolce da deliziare sia a colazione che a meranda. Ci vogliono davvero pochissimi minuti, si lavorano tutti gli ingredienti e si passa direttamente alla stesa della frolla. Una schiacciata tutta estiva per... Continua »
Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

Crostata morbida con crema di formaggio e pesche

La Crostata morbida con crema di formaggio e pesche e un dolce dal sapore unico, dalla consistenza morbidissima e gustosa. L’ impasto del dolce e simile alla frolla ma leggermente montata, è proprio per questa sua caratteristica che la rende speciale .La Crostata morbida è stata arricchita con una una... Continua »