Pesto di peperone giallo

Pesto di peperone giallo

Pesto di peperone giallo..una crema fresca preparata con ingredienti a crudo, che vengono frullati tutti insieme. Pochi ingredienti che regalano ai vostri piatti tanto gusto e sapore. Per preparlo ci vuole vermante pochissimo tempo, per donare un sapore piu incisivo non ho grigliato i peperoni li ho inseriti nel frullatore... Continua »
Galette alle mele

Galette alle mele

 La Galette alle mele o semplicemente torta rustica per noi italiani è un dolce della tradizione francese che si farcisce con qualsiasi frutta o verdura.  Si prepara  in pochissimi minuti e per chi lo desidera io lo faccio spesso, una volta incorporato tutti gli ingredienti formo un bel panetto e... Continua »
Salsicce al forno con patate e pannocchie

Salsicce al forno con patate e pannocchie

Le Salsicce al forno con patate e pannocchie sono un secondo sfizioso che di sicuro piacerà a tutta la famiglia. In questo periodo preparo spesso questo piatto, sui banchi dei mercati  cominciano sbocciare le pannocchie, belle fresche e carnose, come le vedo i miei occhi brillano, ne compro tantissime non... Continua »
Polpette di carne e zucchine al pomodoro

Polpette di carne e zucchine al pomodoro

Polpette di carne e zucchine al pomodoro, quanto sono buone e sfiziose le polpette sono quel piatto che nessuno sa dire di no…fritte, cotte in forno o come queste insaporite da salsa di pomodoro, servite in tavola dal tuo volto compare subito un bellissimo sorriso…non è cosi!!  Un secondo allegro... Continua »
Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio

Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio

Eccole qui!! ancora per qualche tempo sulle nostre tavole…le melanzane protagoniste sulle nostre tavole. Ottime, corpose e deliziose in tutti i loro aspetti. Oggi ve le propongo cosi Melanzane grigliate al forno con rosmarino finocchio e aglio, una ricetta che ho catturato dal blog di una mia amica ” Ricettecongusto... Continua »
Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!

Cornetti di peperone con pollo..gratinati !!

I Cornetti di peperone con pollo..gratinati !! sono un secondo piatto leggero e facile da preparare, dal sapore che non vi deluderà. Appetitoso quanto sfizioso servito in tavola rallegra gli occhi e il palato.  I Cornetti di peperone se non li trovate dal vostro fruttivendolo,  potete sostituirli con i peperoni... Continua »
Torta di pesche ricotta e gocce di cioccolato

Torta di pesche ricotta e gocce di cioccolato

Quanto sono buone le torte con la frutta, sono quei dolci che appena li sforni ti metto subito il buon umore, non solo per il loro profumo intenso e aspetto, ma anche perchè sai che come nè tagli la prima fetta all’interno sono sofficissime e assolutamente deliziose. Questa Torta di... Continua »
Fettuccine funghi e gamberi

Fettuccine funghi e gamberi

Le Fettucine funghi e gamberi sono un primo piatto dai sapori particolari e molto gustosi. Con questo piatto stupirete i vostri ospiti, un primo che si prepara in pochi minuti è il risultato è decisamente perfetto. L'unione dei sapori di mare e montagna sono davvero eccellenti rendono il piatto estramamente... Continua »
Ciambella di frolla con pesca e mirtilli

Ciambella di frolla con pesca e mirtilli

La Ciambella di frolla con pesca e mirtilli  è un dolce facile da preparare, una vera delizia per gli occhi e palato. Una Ciambella profumata, friabile e croccante,  bella da presentare in tavola o semplicemente da gustare a colazione e merenda. Per realizzare questa Ciambella di frolla ci vuole davvero... Continua »
Patate al forno schiacciate con asiago

Patate al forno schiacciate con asiago

 Patate al forno schiacciate con asiago sono un contorno sfizioso e carino da servire in tavola. Sono una ricetta facile e vi  assicuro che piaceranno da impazzire. Per prepararle ci vuole veramente poco, il tempo di sbucciare le patate e lessarle, si fanno intiepidire per qualche minuto e con una... Continua »