Dolce facile da realizzare il suo gusto stupirà il palato di molti…perchè questa Ciambella alla zucca amareti e gocce di cioccolato e veramente deliziosa !!
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Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato, dolce goloso , ricetta stagionale, sapori e colori autunnali, ottima da colazione e merenda, ricetta che conquista, facile e veloce da realizzare…
Ciambella zucca amaretti e gocce di cioccolato
INGREDIENTI
3 uova
180 gr di zucchero di canna
150 gr di zucca lessa ( peso senza buccia e semi )
300 gr di farina per dolci
10 amaretti
1 bustina di lievito per dolci
120 gr di olio di semi
40 gr di gocce di cioccolato
sale
granella di nocciole
zucchero di canna
4 amaretti
per la decorazione
70 gr di cioccolato fondente
noce di burro
Preparazione
Montate con la frusta elettrica le uova con un pizzico di sale, una volta aumentate di volume aggiungete lo zucchero e ottenete una composto gonfio e spumoso.
Unite la farina setacciata con il lievito e lavorare incorporatela al composto.
Versate l olio a filo, unite la zucca lessa schiacciata, gli amaretti sbriciolati e a seguire le gocce di cioccolato, lavorate bene il tutto.
Versate il composto al interno di un teglia a ciambella imburrata e infarinata, livellate bene il composto.
Spolverate la superficie della ciambella con lo zucchero di canna e la granella di nocciole, poi disponete in modo sparso i 4 biscotti amaretti.
Infornate a 200° per 10′, abbassate la fiamma a 180° per 35′ circa, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.
Lasciate il dolce per 5′ al interno del forno spento , tiratelo fuori e ponetelo su una gratella a rafreddare.
Fate sciogliere il cioccolato fondente con una noce di burro, Con l aiuto di una forchetta fatelo cadere sulla ciambella facendolo colare anche sui laterali….servite e Buon appetito !!
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Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite
blog —http://ricettebloggerriunite.it
Grazie al Gruppo @RBR <3
Direi che questa ciambella è fantastica…la mangerei a colazione e non solo
Che delizia questa ciambella, con quel cioccolato colante sopra è davvero il massimo!
Si il cioccolato gli da una marcia in piu
Ha un aspetto meraviglioso…
mmmmh io adoro i dolci con zucca.. sembra molto morbido il tuo
Mi sembra di averla per la mia colazione a casa. Bellissima complimenti 🙂
Grazie Germana
Amica mia questa è un vero spettacolo!!!
Grazie Laura 🙂
Che bontà!! quasi quasi la provo oggi 😉
questa ciambella è davvero golosa… ottimo abbinamento zucca, amaretti e cioccolato!!! complimenti sei bravissima!!!
Grazie mille Stella
è strepitosa questa torta, complimenti.
oltre ad essere bella da vedere è molto golosa! Poi l’abbinamento zucca e cioccolato è il massimo!