Mini pancakes di piselli. Read more…
olio extravergine di oliva
Fettuccine con cozze fresche e pomodorini
Fettuccine con cozze fresche e pomodorini. Ottimo primo piatto d’estate. Read more…
Corona di sfoglia con verdure
Questa corona di sfoglia salata con verdure l’ho preparata giorni fa. Facilissima da fare, e in poco tempo si prepara una ricetta rustica, gustosissima e bellissima da vedere. Read more…
Fettuccine con carciofi
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Farfalle al basilico al sughetto di pomodori ed olive nere
Farfalle al basilico al sughetto di pomodori ed olive nere Read more…
Ravioli con ricotta e noci
Ravioli con ricotta e noci. Buongiorno a tutti!! Non potevano mancare anche i ravioli di ricotta e noci. Facili fa fare e con la mia dolce metà che mi ha semplificato tutto il lavoro. Ingredienti per due persone 1 misurino di farina per pasta fresca 95 ml di liquido (1uovo e il resto acqua) Per […] Read more…
Maccheroni di spinaci con pancetta e olive
Maccheroni di spinaci con pancetta e olive Buongiorno a tutti. Oggi ho fatto un piatto particolare con la pasta maker Philips. Ho fatto tutto a caso abbinando gli ingredienti di mio gusto. Un impasto con gli spinaci frullati e un condimento particolare: pancetta affumicata ed olive. Con la pasta maker Philips tutto si fa in […] Read more…
Fettuccine integrali con zucchine e carote
Fettuccine integrali con zucchine e carote Buongiorno a tutti. Oggi ho preparato questo primo piatto particolare e adatto a chi segue una dieta. Lo spunto l’ho avuto dalla mia amica Blogger Manuela che cucina spesso questo piatto. Io ho fatto le fettuccine ma si possono fare anche gli spaghetti e tagliatelle. Ingredienti per 3 persone 1 misurino di […] Read more…
Tagliatelle con crema di peperoni
Tagliatelle con crema di peperoni Ehilà amici, come va? Qui a Trento si sente l’aria di primavera. Si sta bene, con le finestre aperte. Però col tempo non si sa mai, può peggiorare più avanti con le giornate ventose e fresche. Bene, oggi scrivo il mio articolo per la mia pasta maker, che ormai come […] Read more…
Petto di pollo con zucchine e rucola
Petto di pollo con zucchine e rucola è un secondo di carne molto gustoso. Viene preparato in poco tempo e il risultato è davvero ottimo. Read more…