La Frittata di agretti è una ricetta tutta primaverile, veloce da fare e seve poco tempo per realizzare questo piatto ricco. Read more…
olio evo
Gnocchi con zucca e funghi misti
Gnocchi con zucca e funghi misti. Read more…
Lasagne primaverili
Lasagne primaverili. Eccomi amici miei. Oggi scrivo questo articolo per farvi vedere le mie lasagne primaverili fatte con la pasta maker Philips. Che devo dire, sono buonissime ed invitanti. Abbiamo pronte le lasagne all’uovo in pochi minuti. Vediamo la ricetta delle lasagne primaverili. Ho voluto dare questo nome perché ho usato verdure di diversi tipi […] Read more…
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono un ottimo primo piatto da preparare ogni tanto. Poi con la pasta maker Philips tutto spettacolare. Read more…
Pappardelle rosa al gorgonzola e noci
Pappardelle rosa al gorgonzola e noci, un primo piatto realizzato con la pasta fresca con la pasta maker Philips. Read more…
Focaccia Mariavittoria – la focaccia del secolo
Focaccia Mariavittoria – la focaccia del secolo. Read more…
Petto di pollo alla pizzaiola
Petto di pollo alla pizzaiola Un secondo piatto strepitoso. Un petto di pollo al gusto di piazza Read more…
Broccoli gratinati al forno
Broccoli gratinati al forno è un piatto facile da preparare e buono nello stesso tempo. Un modo eccellente per gustare il broccolo al meglio. Read more…
Carciofi sott’olio – ricetta conserva
I carciofi sott’olio fatti a casa sono buonissimi e facili da preparare. Li potete gustare come volete dopo che sono maturate nei barratoli. Read more…
Petto di pollo alla mediterranea
Petto di pollo alla mediterranea è un secondo piatto facile e semplice da fare. È molto saporito e gustoso per il palato che ogni tanto dobbiamo cucinarlo. Read more…
Tacchino all’arancia
Tacchino all’arancia è il mio secondo piatto preferito. Gustoso e saporito, con un gusto delicato che da un tocco davvero piacevole al palato. In alternativa della arancia potete usare il limone. Se volete vi lascio anche la ricetta di PETTO DI POLLO IN CREMA AL LIMONE. Ingredienti per 2 persone 4 fettine di tacchino 1 arancia […] Read more…
Risotto ai porri
Buon pomeriggio amici. Ecco anche la cena per stasera è fatta. Se avete qualche porro che vi è rimasto e non avete qualche idea cosa farne, tranquilli, possiamo fare il desiderato risotto ai porri. Buonissimoooo 😊. È facile da preparare ed è leggero come un primo piatto. Poi il porro in cucina deve essere sempre […] Read more…
Fesa di tacchino al vino bianco e salvia
Fesa di tacchino al vino bianco e salvia Un secondo piatto gustoso e saporito con l’aggiunta del vino bianco e la salvia. Quando non avete tempo a disposizione e poi volete un piatto eccezionale potete preparare la ricetta di fesa di tacchino al vino bianco e salvia. Al posto della fesa potete usa anche il […] Read more…
Pasta con zucchine e crema di formaggi
Pasta con zucchine e crema di formaggi. Questo primo piatto l’Ho fatto proprio perché mi erano rimaste in frigo delle zucchine. Visto che devo comprarle per fare la pappa al piccolo, non mancano mai nel mio frigorifero. Anche se le zucchine sono un ortaggio di stagione si possono trovare tutto l’anno nei banchi della frutta di […] Read more…
Crochette di cavolfiore e patate al forno
Buon pomeriggio a tutti! Oggi ho fatto un altra ricetta con il cavolfiore e patate. Il risultato è davvero buonissimo. Il cavolfiore è un ortaggio che (forse) la gente pensa che non potrebbe essere amato dalla nostra famiglia ma non è così. Basta abbinare con altri ingredienti e il risultato è ottimo. Penso poi che […] Read more…
Lasagne di zucchine, carote e peperone
Buonasera a tutti! Questi giorni ho smaltito un po’ le cose dentro al frigo, le verdure che mi sono avanzate. Ho preparato queste deliziose lasagne di zucchine, carote e peperone. Sono venute buonissime lo stesso anche senza la besciamella ma con parmigiano reggiano grattugiato. Ingredienti per 2 o 3 persone : 6 sfoglie per lasagne […] Read more…
Cavolfiore gratinato alla besciamella
Cavolfiore gratinato alla besciamella, un ottimo contorno invernale che si può preparare anche nei giorni festivi. Read more…
La focaccia perfetta
La focaccia perfetta Read more…
Stufato di pollo ai porri
Stufato di pollo ai porri Read more…
Corona di panbrioche farcita
Questa corona di panbrioche farcita è piena di sapori ed ottima per servirla alle feste o durante i giorni feriali un po’ impegnativi. Read more…