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Vegetariana

Taccole in umido

Taccole in umido

Taccole in umido Le taccole in umido sono un contorno molto facile e soprattutto stagionale. Le taccole sono l’alimento giusto per chi vuol nutrirsi con leggerezza poiché contengono pochissime calorie. Sono ricchi di fibra. Personalmente amo le taccole che in alcune regioni sono dette anche fagiolini piattoni, e come me pure il resto della mia famiglia le ama, soprattutto […] Read more…

Gnocchi di patate con asparagi e pomodorini

Gnocchi di patate con asparagi e pomodorini

Gnocchi di patate con asparagi e pomodorini Buongiorno amici!! La mia collaborazione con gli gnocchi Mamma Emma continua e vi dico che sono degli gnocchi perfetti. Mio marito quando li ha mangiati ha detto: ” che le hai fatti tu? buonissimiiii, complimenti…!!! ”Eh magari”, ho risposto, sono della ultima collaborazione con Master Gnocchi. Che devo […] Read more…

Fettuccine integrali con zucchine e carote

Fettuccine integrali con zucchine e carote

Fettuccine integrali con zucchine e carote Buongiorno a tutti. Oggi ho preparato questo primo piatto particolare e adatto a chi segue una dieta. Lo spunto l’ho avuto  dalla mia amica Blogger Manuela che cucina spesso questo piatto. Io ho fatto le fettuccine ma si possono fare anche gli spaghetti e tagliatelle. Ingredienti per 3 persone 1 misurino di […] Read more…

Spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini

Spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini

  Spaghetti di zucchine con tonno e pomodorini. Buongiorno amici miei. L’altro giorno ho provato fare l’impasto con la buccia di zucchine secche che mi ha consigliata la mia amica cookablogger Vincenzina del blog Pane e tulipani. Oggi volevo farvi vedere com’è facile preparare questo impasto. Prima di tutto bisogna far seccare le bucce di […] Read more…

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