Sfogliatelle alla crema pasticcera Buon pomeriggio amici! Lo so che fa troppo caldo e la voglia di stare ai forni e fornelli è meno di zero ma la voglia di mangiare qualcosa di buono è più alta. Anche se le giornate sono troppo calde io ho deciso di fare queste deliziose sfogliatelle alla crema pasticcera, […] Read more…
Finger food
Torta di rose salata
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Sandwich home made – happy food
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Zucchine al parmigiano
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Patate duchesse
Patate duchesse Le patate duchesse sono uno contorno facile da realizzare in pochissimi minuti. Si preparano con le patate lesse schiacciate che sono amalgamate con parmigiano, tuorli e burro e insaporite con pepe e noce moscata. Una volta pronta, la purea di patate viene trasferita in una sac-à-poche, con bocchetta a stella, da cui […] Read more…
Finte pizzette di zucchine
Finte pizzette di zucchine. Salve a tutti! Oggi vi propongo una ricetta contorno semplice e deliziosa. Le zucchine sono cucinate come pizzette con mozzarella e pomodori. Ingredienti per 2 persone: 6 zucchine tonde 1 confezione di mozzarella 3 pomodori maturi Sale Pepe Origano Basilico Olio extra vergine d’oliva Procedimento: Pulite bene le zucchine eliminando […] Read more…
Ricette con pasta sfoglia
Ricette con pasta sfoglia. Salve a tutti. Oggi ho pensato di fare una raccolta di tutte ricette che ho realizzato utilizzando la pasta sfoglia. Le ricette qui descritte sono sia salate che dolci, facile da preparare e sono tutte deliziose. La prima ricetta è quella delle Rose di mele: (cliccate sopra il titolo o sopra […] Read more…
Rose di mele
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Girelle di sfoglia con mortadella e parmigiano
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Decorazione con frutti. Belli.
Decorazione con frutti Ecco un altra decorazione con frutti!! Non la trovate cosi divertente e bello nello stesso tempo? Cosi potete decorare i vostri piatti quando avete degli invitati ma non solo, anche per i vostri bambini potete fare la stessa cosa. Ed è anche bello coinvolgerli nella preparazione Ingredienti: banana clementine Scegliere la frutta […] Read more…
Decorazione con frutta
Decorazioni con frutta Oggi mi sono divertita a fare dei decorazioni con questi frutti! E’ un bel modo per far partecipare anche i bambini non solo a partecipare alla decorazione ma anche a mangiare la frutta divertendosi. Mia figlia di solito fa i capricci ma oggi no, era contenta a vedere i frutti trasformati in […] Read more…
Donuts
Donuts Ieri ho preparato questi donuts davvero buoni. La ricetta è facile da preparare. Io li ho preparati nella versione salata ma una volta cotte potete tuffare nello zucchero a velo o zucchero semolato. Ingredienti per donuts 500 g farina per pane 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di lievito di birra olio di semi […] Read more…
Biscotti con noci
Biscotti con noci Eccomi qui con questi deliziosi biscotti con noci! Sono cosi buoni che vale la pena a provarli. Sono ottimi anche da regalare!! Ingredienti per biscotti con noci: 1 kg di farina 4 uova 500 g di zucchero 500 g di noci tritati 200 ml olio di semi 200 ml di latte […] Read more…
Frittelle di pollo e zucchine in peperone
Frittelle di pollo e zucchine in peperone Buona sera a tutti. Oggi ho preparato una ricetta che mi ha piaciuta tanto. E’ una ricetta finger food gustosissima, facile da preparare ed ha un sapore delizioso. Ecco la mia ricetta di frittelle di pollo e zucchine in peperone. [banner network=”adsense” size=”336X280″ type=”default”] Ingredienti per 2 persone […] Read more…