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Dolci

Crostata con crema pasticcera e frutta fresca

Crostata con crema pasticcera e frutta fresca

La crostata crema e frutta fresca è un dolce molto gustoso. Il classico dolce di pasta frolla trasformabile a proprio piacere: con farciture di creme, frutta fresca, confetture o marmellate: sempre un ottimo dolce rimane. Eccovi una crostata ghiotta ed invitante farcita con una golosa crema pasticcera guarnita con frutta fresca e di stagione. Golosamente ottima. […] Read more…

Gelateria Musso tutta Italiana

Gelateria Musso tutta Italiana

Siamo in piena estate e il caldo non manca. Oggi voglio parlarvi di una macchina per fare il gelato in casa  così da  rinfrescarsi con del gelato fresco e genuino e soprattutto fatto in casa. E cosi ci viene in aiuto la gelateria Musso che progetta da oltre 50 anni macchine per gelato d’alta gamma […] Read more…

Albicocche sciroppate con yogurt e pistacchi

Albicocche sciroppate con pistacchi e yogurt

Albicocche sciroppate con yogurt e pistacchi. Le albicocche sono affogate in uno sciroppo aromatico preparato con acqua, vaniglia e miele e servite accompagnate da yogurt e granella di pistacchi. Cosa fai se compri la frutta poco matura ma non puoi aspettare di mangiarla? Ero impaziente e ho comprato alcune albicocche pochi giorni fa che non erano ancora del tutto maturate. Ammetto di […] Read more…

Succo di albicocche home-made

Succo di albicocche home made

Succo di albicocche home made Buon giorno a tutti miei amici! Oggi ho preparato il succo di albicocche home made, facile e buonissimo per i miei figli, soprattutto in queste giornate calde e lunghe. Quando si compra tanta frutta e magari si matura rapidamente, meglio che prepariamo succhi o confetture. Buonissime in tutte le preparazioni. Read more…

Waffle con nutella

Waffle con nutella. A chi non piacciono i waffle alzi la mano. A casa nostra sono molto graditi soprattutto i miei figli. Li mangiano sia con farcitura che senza. Sono molto morbidi e saporitissimi. Vediamo gli ingredienti e il procedimento. Ingredienti per 8 waffles: 250 grammi di farina 00 100 ml di olio di semi […] Read more…

Auguri Dietorelle: 40 anni di dolcezza, 40 anni di golosità!!

Auguri Dietorelle: 40 anni di dolcezza, 40 anni di golosità!!

Auguri Dietorelle: 40 anni di dolcezza, 40 anni di golosità!! Eh sì, le gustosissime caramelle Dietorelle si rinnovano con una nuova ricetta tutta naturale a base di estratto di stevia: senza zuccheri aggiunti nè coloranti e aromi artificiali ma solo succo di frutta. Ciò vuol dire che possiamo consumarle con tranquillità: non vedo l’ora di […] Read more…

Sfogliatelle con lemon curd e frutti di bosco

Sfogliatelle con lemon curd e frutti di bosco

Le sfogliatelle con lemon curd  e frutti di bosco sono dei dolcetti molto buoni  e bellissimi da presentare nella nostre tavole. La crema al limone (o il lemon curd) senza latte che ho preparato ha un sapore intenso del limone fresco. Una crema è fresca e profumata, ideale in pasticceria per farcire torte crostate e dolcetti. Vediamo […] Read more…

Lemon curd

Lemon curd - crema al limone

Il lemon curd è una crema al limone senza latte dal sapore intenso del limone fresco. Questa crema è fresca e profumata,  la crema ideale, per farcire una crostata alla frutta di fragole, lamponi, ecc oppure farcire torte, crostatine e ogni pasticcino che vi piaccia. Read more…

GALATINE – 60 ANNI

Galatine 60 Anni

Galatine, storico marchio del gruppo Cloetta festeggia quest’anno i suoi 60 anni, mantenendosi sempre attuale e moderna.
Nel 2016 Galatine raggiunge quindi un compleanno importante e vuole festeggiare i suoi 60 anni insieme ai suoi consumatori in diversi modi. Read more…

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