Smoothie ai mirtilli con yogurt Mila

Golosa bevanda, a base di yogurt e mirtilli, da me preparata per la collaborazione con l’Azienda Mila. Arricchita dai mirtilli da me personalmente raccolte durante le passeggiate e da me conservate sotto zucchero per averli sempre a disposizione quando voglio preparare qualcosa di speciale.

Proprio come questa golosa bevanda, smoothie ai mirtilli con yogurt Mila. Ottima a merenda se accompagnata da  golosi biscottini.

I mirtilli, ricchi di tannino, hanno proprietà medicinali quali quella astringente e visiva. Hanno anche proprietà antiinfiammatorie e agiscono sul mal di gola e le varie forme influenzali. Ottimi da mangiare al naturale o aggiunti nella macedonia.

Lo yogurt, sano e goloso ha le qualità nutrizionali del latte e del formaggio ed in più è un valido aiuto contro il diabete.

Pochi ingredienti per questa golosa specialità.

Ingredienti x 2:

2 vasetti di yogurt Mila ai mirtilli

50 g, di mirtilli freschi o sciroppati

2 bicchieri lunghi da bibita

Procedimento:

Fresca e golosa bevanda tutta da assaporare nelle calde giornate, procediamo in questo modo.

Tenere per circa 15 minuti lo yogurt, ed i bicchieri, nel congelatore per averli ben freschi.

Trasferire lo yogurt nel bicchiere del frullatore ad immersione.

Aggiungere qualche mirtillo e frullare velocemente. Io ho usato i mirtilli sciroppati, cioè messi sotto zucchero da me dopo l’abbondante raccolto.

Se il frullato fosse troppo denso, ma dovrebbe essere così perché questa è la caratteristica dello smoothie, unire qualche goccia di latte e mescolare velocemente col frullatore.

Mettere sul fondo dei bicchieri 4 mirtilli, versare delicatamente lo smoothie preparato e decorare ancora con 4 mirtilli.

Servire con cannuccia e cucchiai da long drink e volendo accompagnare con biscotti secchi.

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