Simil tiramisù con yogurt alla banana. Golosità pura!

Voglia di dolce ma…ma   che preparo oramai che sono le 20 inoltrate?

Ma si…una crema che mi ricorda in qualche modo il tirami su.

E così utilizzando lo yogurt senza lattosio al gusto banana avuto in omaggio dalla azienda Mila ho preparato un goloso dessert.

Un freschissimo dessert dal profumo straordinario.Ottimo per una occasione importante. Dolce alla frutta: una vera tentazione per la gola e per gli occhi, perfetti da gustare fino in fondo cucchiaiata dopo cucchiaiata.

Una ricetta base per sbizzarrirsi nella preparazione con tantissimi altri gusti.

 

Ingredienti x 3 dosi:

2 banane

1 bottiglietta di yogurt Mila alla banana

1 bicchierino di liquore amaretto

3 o 4 savoiardi

succo di limone

cacao q.b. (foto 1)

 

Procedimento:

 Sbucciare le due banane, affettarle e inserirle nel bicchiere del frullatore ad immersione.

Aggiungere qualche goccia di limone, per impedire che le banane anneriscano, e dare una veloce frullata.

 

 

 

 

 

 

 

 

Inserire lo yogurt Mila alla banana e frullare riducendo tutto a crema solida, se serve mettere anche un savoiardo e frullare per dare alla crema una certa densità. (foto 2)

Spezzare i savoiardi a metà e inserire 2 metà in ogni bicchiere,. aiutandosi con un cucchiaino inzupparli un poco con del liquore gusto amaretto. Anche un poco di marsala va bene, al posto dell’amaretto.

Coprire con una parte di crema e tenere in frigo a solidificarsi per qualche minuto.

Mettere le altre due metà di savoiardi sulla crema, inzuppare ancora con il liquore amaretto e coprire con la crema.

Tenere in frigo.

Dopo circa 30 minuti cospargere la superficie del dessert con del cacao setacciato. (foto 3)

Servire freddo dopo i pasti.

 

 

 

 

 

 

 

Apprezzato anche dall’azienda fornitrice. Che gioia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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