A colazione o a merenda vi consiglio di preparare i waffle al cacao, vi basterà mettere tutti gli ingredienti in un mix ed il gioco è fatto!
Ingredienti
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3 Uova
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5 cucchiai Olio di semi
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1 pizzico Sale
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2 cucchiai Cacao amaro in polvere
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3 cucchiai Acqua
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2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
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1/2 Scorza di limone
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6 cucchiai Farina 00
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5 cucchiai Zucchero
Preparazione
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La ricetta è semplicissima, vi basterà inserire tutti gli ingredienti in un mix e frullare per bene fino a rendere il composto liscio ed omogeneo.
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Scaldate la piastra per i waffle, se volete potete spennellare la superficie con olio, quindi versate 3 cucchiaio di impasto per ogni quadrato. Chiudete la piastra e lasciate cuocere per 4/5 minuti.
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Farcite i vostri waffle a proprio gusto, io ho usato un’ottima crema alle nocciole Galamella.