MEGA TORTINA ALLA NUTELLA

Per questa ricetta ho utilizzato l’impasto delle tortine, uno stampo per cupcake e  ho arricchito il tutto con la nutella!

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    2 tortine da 15 cm l’una
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

  • Farina 00 250 g
  • Zucchero di canna 250 g
  • Olio di semi 250 g
  • Sale 1 pizzico
  • Uova 3
  • essenza panettone 1 cucchiaio
  • Lievito in polvere per dolci 1
  • Latte 100 g

PER LA FARCIA E LA FINITURA

  • Nutella q.b.
  • Zucchero a velo

Preparazione

MODALITA’ BIMBY

  1. MEGA TORTINA ALLA NUTELLA

    Nel boccale del bimby versate tutti gli ingredienti 2 min. vel. 4. Otterete un composto bello cremoso, versate negli stampi imburrati ed infarinati, aggiungete la nutella a cucchiaini.  Lasciate cuocere nel forno precedentemente preriscaldato a 180 gradi per trenta minuti, fate sempre la prova stecchino per accettarvi che i dolci siano perfettamente cotti. Sfornate, lasciate intiepidire e trasferite nei piatti da portata, spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.

MODALITA’ CLASSICA

  1. MEGA TORTINA ALLA NUTELLA

    Versate  tutti gli ingredienti in una terrina, lasciate per ultimo il lievito. Lavorate con una frusta elettrica fino a quando diventa un composto bello cremoso, unite il lievito setacciato e sbattete per pochi istanti. Versate negli appositi stampi imburrati ed infarinati aggiungete la nutella a cucchiaini.  Lasciate cuocere nel forno precedentemente preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti, fate sempre la prova stecchino per accettarvi che  siano perfettamente cotti. Sfornate, lasciate intiepidire e trasferite nei piatti da portata, spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.

 
Precedente TORTINE SICILIANE Successivo FARFALLE CREMOSE TONNO E OLIVE

Lascia un commento

*