CUORE DI CROSTATA ALLE FRAGOLE, CON FROLLA ALLO YOGURT

Una golosa crostata con marmellata di fragole, una vera goduria da servire dopo cena ai nostri ospiti! pizap.com14625516800831

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INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA : http://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-frolla-allo-yogurt/

PER LA FARCIA :

400 gr marmellata di fragole

PROCEDIMENTO :

Per prima cosa preparate la pasta frolla, cliccando nel link qui sopra.
Dopo che avrà riposato, imburrate ed infarinate uno stampo a cuore, togliete un pezzetto per ricavare le striscioline, stendete la rimanente pasta frolla in uno spessore di 1/2 cm, arrotolate la pasta su tutto il mattarello, quindi adagiate la frolla nella teglia, ritagliate l’eccesso e bucherellate con una forchetta tutta la superficie. Cospargete tutta la superficie con la marmellata, create le striscioline e decoratele su tutta la torta. Richiudete tutti i bordi verso la torta per evitare che la marmellata fuoriesca. Infornate a 180 gradi per 35/35 minuti. Appena si sarà raffreddata completamente, trasferite in un piatto da portata e spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.

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