CROSTATINE SENZA COTTURA ALLA NUTELLA

D’estate non mi va di accendere il forno, ma non rinuncio mai ad una golosa merenda! Crostatine senza cottura super golose 😉 Con nutella cremosissima!!!

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Porzioni:
    6 persone
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

  • biscotti 300 g
  • pasta pura di nocciole (io ho utilizzato BACCO ) 1 cucchiaio
  • Burro 120 g

PER LA FARCITURA

  • panna dolce (tipo hoplà) 300 ml
  • Nutella 300 g
  • Granella di nocciole q.b.

Preparazione

  1. CROSTATINE SENZA COTTURA

    Per prima cosa polverizzate i biscotti in un frullatore, versateli in una terrina e aggiungete il burro fuso e la pasta pura di nocciole. Amalgamate per bene con un cucchiaio di legno, se volete anche a mano, quindi foderate con la pellicola gli stampi per crostatine. Adagiate il composto di biscotti e con le mani cercate di creare lo spazio per la farcitura, trasferite nel frigo per trenta minuti.

  2. Nel frattempo in un’altra terrina versate tutta la nutella e la panna non montata, mescolate per bene fino a quando i due composti saranno ben legati tra di loro. Riprendiamo le crostatine dal frigo, staccateli delicatamente dagli stampi, quindi farciteli con la crema ottenuta, spolverizzate con granella di nocciole e lasciate riposare per altri trenta minuti in frigo. Ed eccoli pronti da gustare 😉

  3. CROSTATINE SENZA COTTURA

 
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