Se volete fare bella figuara con i vostri ospiti, per la vigilia di Natale o capodanno, vi consiglio…
Per le feste Natalizie, vi consiglio di preparare il mio pandoro sfogliato pronto in meno di 24 ore.…
Un ciambellone morbidissimo da gustare a colazione, merenda o fine pasto. Appena sfornato sentirete un profumo delizioso di…
Vi basterà un'unica lievitazione di quaranta minuti per sfornare questi magnifici panini da gustare a proprio gusto! Vediamo gli…
Finalmente potrete realizzare delle squisite crostate e biscotti come in pasticceria! Nel web girano centinai di ricette ma…
Per un dolce risveglio, vi consiglio di portare in tavola questi deliziosi cornetti sfogliati integrali, realizzati con il…
Per un party con i vostri amici, vi consiglio di realizzare questo cornettone morbidissimo di pasta brioche, ripieno…
Per il compleanno dei vostri bambini, vi consiglio di realizzare questa mini tavolo calda. Stuzzicheranno l’appetito delle vostre…
Questi panini sono ottimi per tantissime occasioni : A colazione a merenda o per un buffett, soffici soffici…
Un morbidissimo rotolo, ripieno di dulce de leche, una crema di latte golosissima! INGREDIENTI : 5 uova…
I cornetti super golosi che nascondono una crema squisita alla vaniglia. Una vera bontà per chi adora i…
Una nuvola questo Danubio realizzato con lievito madre, nasconde in ogni pallina l’amata nutella che adorano grandi e…
Questi biscotti cuor di nocciola, sono simili ad una famosissima marca, mà vi assicuro non c’è paragone. Super…
Che profumino che sprigioneranno questi panini croccanti, sono facilissimi da realizzare, ideali da farcire a vostro gusto o…
Le chiacchiere, una ricetta tipica di carnevale : io li ho aromatizzati con buccia di limone e limoncello.…
Come aperitivo o per un buffet, vi consiglio di realizzare questi sfiziosissimi cornetti sfogliati salati, da farcire come…
Un ciambellone bello da vedere, ma nello stesso tempo buonissimo, soffice e con il sapore dei vostri gusti…
Mi sono ispirata alla ricetta di Sonia Peronaci, vi assicuro che sono venute davvero squisite, croccanti e con…
Con pochi ingredienti e una piccola spesa, potrete realizzare questi sfiziosi ravioli ripieni di patate. Ideali da servire…
Si tratta di un pane realizzato soltanto con la farina di semola, veniva realizzato dai contadini ed è…
Il pandoro Mirabella ha un procedimento lunghissimo, ma una volta l’anno ne vale la pena! Il pandoro a…
Il finto pandoro è una chiffon cake trasformata, molto soffice al palato e dal sapore unico di vaniglia.…
Ricordi d’infanzia affiorano, mia nonna che impastava il pane la domenica per tutti noi. Un profumo indescrivibile che…
Oggi vi presento la ricetta dei bocconcini al burro salato. Ottimi questi bocconcini per arricchire il nostro buffet,…
Le focaccelle home made, sono ottime per la merenda dei nostri bambini, si possono farcire con qualsiasi tipo…
Profumato e soffice come una nuvola questo pan brioche dolce, ideale con marmellata o nutella! PER LA VIDEORICETTA…
Quanto mi piace fare il pane a casa, c’è più soddisfazione. Io ho miscelato sia la 00 che…
Oggi colazione o merenda con questi golosi krapfen che racchiudono al suo interno una delicata crema dolce di…
Per i più golosi vi consiglio di realizzare questi super krapfen racchiusi dalla mitica nutella! INGREDIENTI PER 20…
Un’ altra ricetta tipica della mia Sicilia : I BUMMI ripiene di prosciutto cotto e mozzarella! INGREDIENTI PER…
Essendo Catanese nel mio blog non poteva mancare la classica brioche col tuppo, soffice e fragrante da farcire…
Con la pasta brioche infallibile potete realizzare delle sofficissime brioche col tuppo o dei golosi cornetti da farcire…
Finalmente ho provato la pizza in versione integrale, miscelando la farina 00 con quella integrale. Devo dire che…
Un dolce semplicissimo da realizzare, senza lievito!! Molto soffice e croccante in superficie grazie alle mandorle. Ideale accompagnato…
Appena comincerà ha cuocersi, nella vostra casa sentirete un profumo intenso di pane come in panetteria, facile da…
Croccante fuori e morbida dentro, potete farcirla a piacere, sia con marmellata o nutella per la colazione o…
Meravigliosi questi agnolotti ripieni, ideali per una cena con i nostri ospiti, vedrete saranno un successone! Idea presa…
I panini sofficissimi al latte, sono ideali da farcire con della golosa nutella per la merenda dei nostri…
L’impasto per la rosticceria siciliana infallibile morbido, adatto per creare le classiche pizzette, cartocciate o quant’altro della rosticceria…
Oggi vi suggerisco l’impasto come in pizzeria, vi basterà seguire questa ricetta per gustare delle fragranti e gustosissime…