Pollo al Curry e Riso Pilaf – l’Oriente in cucina

Il pollo al curry è un secondo piatto di origine asiatica.  Accompagnato col riso pilaf, il pollo al curry diventa un ottimo piatto unico.  Il curry, reperibile ormai in qualsiasi supermercato, è una miscela di spezie pestate tra cui curcuma, cumino, coriandolo, peperoncino, chiodi di garofano, zenzero, pepe nero, noce moscata, ecc L’uso di una spezia […]

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