Crocchette di carne e patate

Crocchette di carne e patate

Buonissime queste crocchette di carne e patate, niente di difficile, ma le patate che io adoro, rendono queste crocchette più gustose, delicate e... Continua »
Hamburger triplo farcito

Hamburger triplo farcito

Tante volte mi capita di non sapere cosa preparare per cena,  e non riesco a rassegnarmi a preparare ogni giorno la stessa cosa, devo per forza trovare qualcosa di nuovo, per esempio un hamburger triplo farcito che stupisca mio marito oppure gli faccia mangiare con piacere verdure che lui odia.... Continua »
Arancine alla carne

Arancine alla carne

Le rosticcerie sono il luogo preferito dove rifornirsi di arancine e altre leccornie, ma chi volesse può cimentarsi a prepararle a casa con questa semplice ricetta, con tutti i trucchi per una sicura... Continua »
Pasta con polpettine di carne

Pasta con polpettine di carne

La pasta con polpettine di carne è un classico della cucina italiana, un primo piatto ricco, gustoso e adorato dai bambini. Un piatto che ci ricorda l'infanzia e anche i famosi spaghetti di Lilly e il vagabondo e infatti basterà cambiare il formato di pasta e vi ritroverete in un... Continua »
Spezzatino alla birra

Spezzatino alla birra

Se non avete mai provato a usare la birra in cucina forse con questo spezzatino alla birra è la volta buona. Deliziosa questa preparazione e come al solito veloce e semplice da preparare con un paio di trucchetti per una sicura... Continua »
Polpettone di carne e ricotta

Polpettone di carne e ricotta

Questo polpettone di carne e ricotta è liberamente tratto da un libro di ricette di Antonella Clerici, un polpettone saporito, morbidissimo e naturalmente facilissimo e... Continua »