Torta di frutta, perfetta come torta di compleanno

Torta di frutta, perfetta come torta di compleanno

Questa Torta di frutta, perfetta come torta di compleanno, è davvero facile da preparare e la decorazione non presenta alcuna difficoltà, si tratta di un pan di spagna basso, coperto di crema pasticcera e decorato con frutta a... Continua »
Cassatelle di ricotta

Cassatelle di ricotta

Le cassatelle di ricotta sono un dolce tipico siciliano, facili da preparare e di sicura riuscita, una pasta tenera e fragrante con ripieno di... Continua »
Castagnole alla ricotta ripiene

Castagnole alla ricotta ripiene

Eh sì,  siamo già a Carnevale con queste castagnole alla ricotta ripiene, facili da preparare, ripiene a piacere, io le preferisco alla marmellata, ma per le mie figlie le ho riempite con la Nutella, deliziose in qualunque... Continua »
Muffin di Panettone

Muffin di Panettone

I muffin di Panettone sono una ricetta del riciclo, buonissimi per la colazione o la merenda, ci permettono di riutilizzare i dolci delle... Continua »
Strudel di mele

Strudel di mele

Questo strudel di mele (versione calza della befana) lo potete preparare come dolce per il giorno dell'Epifania, ma se non lo ripiegate potete benissimo usarlo come dolce velocissimo e facilissimo alla fine di ogni pasto di... Continua »
Muffins alle pere e cioccolato

Muffins alle pere e cioccolato

Deliziosi questi muffins alle pere e cioccolato da preparare per la colazione di domani, morbidissimi anche se senza burro, buonissimi e facilissimi da... Continua »
Torta alle arance e mela

Torta alle arance e mela

Una di quelle torte che ti mettono in pace la coscienza, la torta alle arance e mela, è un dolce ma è anche con la frutta che è salutare, nutriente e ricca di... Continua »
Frutta di martorana

Frutta di martorana

In mezzo a tante ricette di Halloween io protesto con la mia Frutta di martorana, un dolce che noi donne siciliane prepariamo per la famiglia e per regalarla a parenti e amici. Una tradizione che in Sicilia non è stata soppiantata in nessun momento dalle tradizioni importate... Continua »
Pie di pere, amaretti e cioccolato

Pie di pere, amaretti e cioccolato

Iniziamo la settimana con dolcezza con questa Pie di pere, amaretti e cioccolato, dolcissima e golosissima, una favolosa pasta frolla che racchiude un ripieno fantastico a base di pere, amaretti e cacao... Continua »
Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

La Crostata morbida al cioccolato è un dolce godurioso che si prepara in 20 minuti, ma ci regala più di una soddisfazione, per prima cosa diventerá il dolce preferito dei nostri figli e di tutti i loro amici e poi darà a noi la soddisfazione di una perfetta riuscita con... Continua »