Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

Le lasagne alla bolognese sono il piatto della festa per eccellenza in tutta Italia, un piatto tradizionale del nostro bel... Continua »
Risotto al marsala

Risotto al marsala

Nel risotto al marsala il gusto e le proprietà della carne sono esaltate dalla cottura a fuoco lento nel brodo vegetale e dal profumo di... Continua »
Frittata di pasta ricca ai salumi

Frittata di pasta ricca ai salumi

Questa frittata di pasta ricca ai salumi è un ottimo primo piatto, ricco e completo, magari non proprio dietetico, ma ogni tanto è piacevole viziarsi con certe ricettine della tradizione italiana e precisamente... Continua »