Torta sofficissima alla frutta

Torta sofficissima alla frutta

La torta sofficissima alla frutta è una variante della torta allo yogurt, che si prepara senza bilancia, ma usando come misurino il vasetto dello... Continua »
Riso freddo Orto-mare

Riso freddo Orto-mare

Un'altra idea per preparare l'insalata di riso, un riso freddo Orto-mare in cui mettiamo ingredienti inusuali, gamberi e... Continua »
Trenette del golfo gustose al tonno

Trenette del golfo gustose al tonno

Le trenette del golfo gustose al tonno è una di quelle ricette jolly che soprattutto d’estate è meglio tenere sempre a portata di mano: velocissima, gustosissima e facilissima. A freddo senza neanche accendere il fornello tranne quello per la pasta, ovvio. Ingredienti che tutti abbiamo in casa, solo un mixer... Continua »
Cotolette di melanzane con ripieno

Cotolette di melanzane con ripieno

Le cotolette di melanzane con ripieno sono un secondo a base di melanzane senza dubbio gustoso e particolare da abbinare a un'insalata verde o utilizzare come un hamburger alternativo e farcire una bella... Continua »
Farfalle alla pizzaiola

Farfalle alla pizzaiola

Troppo buone queste farfalle alla pizzaiola, preparate con pomodoro fresco e mortadella e condite con un'aromatica panure profumata di prezzemolo e basilico.... Continua »
Uova del Sud in umido coi peperoni

Uova del Sud in umido coi peperoni

Queste Uova del Sud in umido coi peperoni sono un secondo piatto molto gustoso e, come si suol dire, per palati forti. Un piatto da mangiare caldo o anche tiepido, è buono lo... Continua »
Sfoglia saporita alle verdure e formaggi

Sfoglia saporita alle verdure e formaggi

Con questa sfoglia saporita alle verdure e formaggi avremo un piatto unico davvero saporito in cui  dolcissime verdure incontrano il sapore del prosciutto e del pecorino, ricoperte da un filante strato di... Continua »