Tagliata di pollo al pesto

Tagliata di pollo al pesto

La tagliata di pollo al pesto è il secondo più semplice e veloce che c'è, si prepara in anticipo, e rende gustoso e sorprendente "il solito petto di... Continua »
Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Sempre buono il risotto alla zucca che vi propongo oggi lo è forse ancora di più grazie al gusto inimitabile della mortadella, che come più volte detto, io... Continua »
Involtini alle uova

Involtini alle uova

Se non sapete cosa inventarvi per cena questa ricetta di involtini alle uova vi sorprenderà per il modo in cui con semplici ingredienti che tutti abbiamo in casa si può ottenere un piatto completo nutriente e... Continua »
Frutta di martorana

Frutta di martorana

In mezzo a tante ricette di Halloween io protesto con la mia Frutta di martorana, un dolce che noi donne siciliane prepariamo per la famiglia e per regalarla a parenti e amici. Una tradizione che in Sicilia non è stata soppiantata in nessun momento dalle tradizioni importate... Continua »
Zuppa di pesce senza spine

Zuppa di pesce senza spine

Con la zuppa di pesce senza spine abbiamo un piatto unico caldo, saporito e semplicissimo da preparare, una zuppa di pesce pratica e... Continua »
Polpette di Cavolfiore

Polpette di Cavolfiore

tenere e saporite le polpette di cavolfiore sono arricchite con mortadella e formaggio e con una croccante panatura... Continua »
Pasta e patate gratinata

Pasta e patate gratinata

Ricca e insieme povera la pasta e patate gratinata è l'esempio di come con pochi e semplici ingredienti si possa portare in tavola un piatto appetitoso, dal gusto rustico e dal sapore inconfondibile di... Continua »