Riso soffiato per i bimbi

By ungiroincucina2

Per questo dolcino ho pensato che potesse essere una ricetta da presentare per i bimbi soprattutto nelle feste per i compleanni, per le recite scolastiche, dove “si è costretti a portare qualcosa”, in questi casi il  tempo a disposizione è pochissimo , e quindi  proprio per le mamme che lavorano  e non riescono a preparare dolci molto elaborati, ecco una ricettina semplice e veloce e soprattutto di grande effetto!
Ingredienti:
300 gr di riso soffiato al cioccolato;
250 gr di cioccolato fondente:
50 gr di burro;
2 cucchiai di miele;
40 gr Farina di cocco .
In un pentolino facciamo sciogliere il burro con il cioccolato, in una ciotola mettiamo il riso soffiato, la farina di cocco, versiamo il cioccolato fuso, bagniamo le mani con dell’acqua fredda e lavoriamo delle piccoline palline, adagiamole nei pirottini, spolveriamo di farina di cocco e lasciamo raffreddare in frigo…^_^ una delizia al palato, una figurona riuscita dell’ultimo momento!

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