Sbriciolata al bicchiere con crema Kinder

Sbriciolata al bicchiere con crema Kinder. La sbriciolata di biscotti al bicchiere con crema Kinder è un dolce fresco e molto goloso ed è facilissimo da preparare. Adesso che andiamo verso la bella stagione, cerchiamo sempre qualcosa di fresco da gustare, che non ci faccia perdere troppo tempo in cucina e che ci faccia fare bella figura se abbiamo ospiti. Questa sbriciolata al bicchiere l’ho preparata in questi giorni di festa per avere un alternativa alla solita colomba, ma non volevo niente di troppo impegnativo nella preparazione e quindi ecco il risultato. Volete provarla? Seguitemi in cucina c’è da pasticciare!

sbriciolata

                  Sbriciolata al bicchiere con crema Kinder

 

Ingredienti per 6 bicchieri:

  • biscotti tipo frollini ( potete usare i vostri biscotti preferiti)
  • 200 g di mascarpone
  • 125 g di panna fresca da montare
  • 6 barrette di cioccolato kinder
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato

Utensili:

  • fruste elettriche
  • frusta
  • ciotole varie
  • 1 pentolino
  • bicchieri
  • sacchetto da congelatore
  • mattarello

Procedimento:

Mettete i biscotti in un sacchetto da congelatore per alimenti, appoggiatelo su un piano di lavoro e con il mattarello date dei colpetti per sbriciolare i biscotti.

Adesso pensiamo al bagnomaria, riempite il pentolino per metà di acqua e sopra al pentolino mettete una ciotolina ,  al suo interno metteteci il cioccolato Kinder a pezzetti, appena inizia a sciogliersi spegnete il fuoco e mescolate bene con un cucchiaio di legno e lasciate intiepidire.

In un altra ciotola, versate il mascarpone, la panna e lo zucchero e iniziate ad amalgamare gli ingredienti con le fruste.

Unite il cioccolato fuso e mescolato bene alla crema frullando ancora per poco tempo, quello necessario per far entrare aria al composto e poi coprite con pellicola e mettete in frigo a rassodare per 30 minuti.

Iniziate a comporre i bicchieri, togliete la crema dal frigo.

Versate sul fondo dei bicchieri un po’ di biscotti sbriciolati, versate sopra ai biscotti un po’ di crema poi ancora un po’ di biscotti e la crema.

Una volta che avete preparato la vostra sbriciolata al bicchiere con crema kinder mettetela in frigo fino al momento di servire. Visto? facilissima e veloce da preparare ma tanto tanto golosa!

Vi è piaciuta la ricetta? Condividetela con i vostri amici e tornate alla home  per scoprirne altre e se vi fa piacere, passate a trovarmi sulla mia pagina Facebook Una scansafatiche in cucina blog , vi aspetto!

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