Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma

Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma
Oggi voglio lasciarvi una ricetta detox, la Tisana della salute: zenzero, agrumi, cannella e curcuma. Dopo i bagordi delle feste ormai passate, è ora di disintossicarsi e rimettersi in riga con la dieta. Prendete un pò di tempo per voi stessi e vogliatevi bene. Rilassatevi e preparatevi una tisana davvero speciale,... Continua »
gennaio 9, 2017 / 1

Antipasto sfizioso: Salmone su riso venere

Antipasto sfizioso: Salmone su riso venere
Segnatevi la ricetta di un tradizionale, ma dalla chiave moderna Antipasto sfizioso: Salmone su riso venere.  E’ un piatto bello da vedere, gustoso, dai sapori tradizionali, ma con un gusto moderno. Si sa il Salmone, soprattutto quello affumicato è il re della tavola delle festività. Con questa ricetta quindi di sicuro... Continua »
gennaio 3, 2017 / 10

Pasta integrale con avocado e alici

Pasta integrale con avocado e alici
Questa settimana vi propongo un piatto salutare, saporito ed originale, una Pasta integrale con avocado e alici. Lo sapete, io non mi vanto mai, ma vi assicuro che con questa ricetta mi sono superata! Poi l’avocado è un frutto dalle molteplici proprietà. Riesce a rallentare l’invecchiamento cellulare, aiuta a contrastare i depositi... Continua »
novembre 8, 2016 / 0
Polpo all’insalata

Polpo all’insalata

Oggi vi lascio una super ricetta, intramontabile, il Polpo all’insalata. E’ un piatto della tradizione, diffuso soprattutto al Sud Italia. Il Polpo all’insalata si può gustare come antipasto o come piatto principale se in aggiunta ci sono le patate, o come nel mio caso del riso venere. Il polpo all’insalata è un... Continua »
Crostata ai frutti rossi e crema soffice al limone

Crostata ai frutti rossi e crema soffice al limone

Oggi è stata una domenica un pò pigra, ci siamo crogiolati a letto fino alle 9 e fatto colazione con calma, gustando una morbida Crostata ai frutti rossi e crema soffice al limone. Questa crostata è stata un pò un esperimento, ieri pomeriggio avevo voglia di pasticciare. Non avevo tempo... Continua »