Bagna Cauda Piemontese (al latte)

Bagna Cauda Piemontese (al latte)
Non è un caso che la Bagna Cauda Piemontese sia Patrimonio dell’Unesco, eh si avete capito bene! E’ un bene immateriale da tutelare come Patrimonio dell’Umanità. E’ un piatto profondamente radicato nella cultura e storia piemontese, il suo nome significa letteralmente “salsa calda” e viene consumato in autunno e in inverno.... Continua »
gennaio 24, 2017 / 4

Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo
Dopo tanti tentativi finalmente sono riuscita a creare i classici biscotti da inzuppo! Sono velocissimi da preparare e non stancano mai, piacciono a noi grandi e ai piccini da sgranocchiare a colazione, da inzuppare nel latte o nel te a merenda. Insomma i biscotti da inzuppo sono diventati un must... Continua »
novembre 2, 2016 / 2