Cena di Capodanno: Tacchino ripieno

Cena di Capodanno: Tacchino ripieno
Se quest’anno volete stupire i vostri ospiti con una cena diversa ecco a voi la ricetta del Tacchino ripieno. Una cena di Capodanno dal gusto anglosassone e addirittura di provenienza oltreoceano! Il Tacchino ripieno è il re della tavola della Cena del Ringraziamento Americano, ma anche il piatto principale del... Continua »
dicembre 29, 2016 / 0

Biscotti in barattolo: un’originale idea regalo per Natale

Biscotti in barattolo: un’originale idea regalo per Natale
Un’originale idea regalo per Natale? Dei fantastici Biscotti in barattolo!! Carissimi lettori di Un Architetto in Cucina quest’anno vorrei augurarvi un Felice Natale postando questa originale idea regalo, i biscotti in barattolo! In un’epoca come la nostra, in cui il consumismo e il superfluo regnano sovrano propongo un regalo handmade, economico... Continua »
dicembre 15, 2016 / 1

Funghi porcini sott’olio

Funghi porcini sott’olio
Ottobre: tempo di raccolta e meditazione. Preparare i Funghi porcini sott’olio è un’ottimo esercizio per allenare il cuore e l’anima. Di solito andare per boschi per la raccolta di funghi aiuta a schiarirsi le idee, pensare, riflettere e sognare…. Direi che ne beneficia il corpo e per la mente ed una volta rientrati... Continua »
ottobre 4, 2016 / 2
Elisir contro mal di gola, tosse e raffreddore

Elisir contro mal di gola, tosse e raffreddore

E’ tanto che non scrivo, ma ho un’ottima giustificazione! Sono diventata mamma da pochi mesi di una bimba meravigliosa, Lucrezia Marie: il desiderio di mamma e papà si è avverato! Come tutte le mamme sanno, bisogna cercare di stare sempre in forma, energiche e vitali, perchè se le mamme mollano... Continua »
Il mio dado vegetale fatto in casa, naturale ed economico!

Il mio dado vegetale fatto in casa, naturale ed economico!

La ricetta del mio dado vegetale fatto in casa è naturale ed economica! …. L’orto in questi giorni è superbo, ricchissimo di ogni varietà di verdura ed è ormai necessario fare scorte per l’inverno.. Mia suocera sta già cominciando a preparare sacchettini di verdure lavate e tagliate per poter fare il... Continua »