Torta panna e fragole

Torta panna e fragole

Buon pomeriggio a tutti, la ricetta di oggi è di una torta davvero molto buona con fragole fresche, morbidissima dal sapore e dal profumo eccezionale,

per me personalmente, l’idea di cuocere le fragole in una torta era assurda, non avevo assolutamente idea di quello che mi stavo perdendo!!

Questa torta è ottima per le esigenze di tutta la giornata, che vogliate farci colazione, merenda, uno spuntino o un dopo pasto!

Provare per credere! mi raccomando, se la provate fatemi sapere se vi è piaciuta e soprattutto i vostri suggerimenti e le vostre impressioni .

Torta panna e fragole

 

  • Ingredienti :
  • 120 g di burro morbido
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina 00
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 100 ml di panna fresca o in alternativa 100 ml di latte se l’impasto risultasse troppo denso
  • un pizzico di sale
  • 1/2 chilo di fragole o la frutta che preferite (ciliegie,albicocche,pesche ecc …)

 

Procedimento:

  1. Montare il burro morbido con lo zucchero
  2. continuando a montare unire le uova una alla volta
  3. aggiungere la farina e il lievito setacciati
  4. montare il composto finchè non diverrà gonfio e spumoso
  5. Aggiungere la panna e mischiarla al composto con una spatola
  6. Lavare e tagliare in 2 le fragole
  7. Metterle a raggiera sulla torta
  8. Infornare a 180°per 35/40 minuti

 

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta, per dubbi, chiarimenti,consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina Facebook una mamma in padella, vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina! Se vi è piaciuto il mio articolo, se vi è stato utile, condividetelo sulle vostre pagine social,se vi va di continuare a leggere le mie ricette,seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e alla fine di ogni articolo.A domani con una nuova ricetta !

2 Risposte a “Torta panna e fragole”

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