Torta panna e fragole
Buon pomeriggio a tutti, la ricetta di oggi è di una torta davvero molto buona con fragole fresche, morbidissima dal sapore e dal profumo eccezionale,
per me personalmente, l’idea di cuocere le fragole in una torta era assurda, non avevo assolutamente idea di quello che mi stavo perdendo!!
Questa torta è ottima per le esigenze di tutta la giornata, che vogliate farci colazione, merenda, uno spuntino o un dopo pasto!
Provare per credere! mi raccomando, se la provate fatemi sapere se vi è piaciuta e soprattutto i vostri suggerimenti e le vostre impressioni .
Torta panna e fragole
- Ingredienti :
- 120 g di burro morbido
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- 3 uova
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 100 ml di panna fresca o in alternativa 100 ml di latte se l’impasto risultasse troppo denso
- un pizzico di sale
- 1/2 chilo di fragole o la frutta che preferite (ciliegie,albicocche,pesche ecc …)
Procedimento:
- Montare il burro morbido con lo zucchero
- continuando a montare unire le uova una alla volta
- aggiungere la farina e il lievito setacciati
- montare il composto finchè non diverrà gonfio e spumoso
- Aggiungere la panna e mischiarla al composto con una spatola
- Lavare e tagliare in 2 le fragole
- Metterle a raggiera sulla torta
- Infornare a 180°per 35/40 minuti
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta, per dubbi, chiarimenti,consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina Facebook una mamma in padella, vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina! Se vi è piaciuto il mio articolo, se vi è stato utile, condividetelo sulle vostre pagine social,se vi va di continuare a leggere le mie ricette,seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e alla fine di ogni articolo.A domani con una nuova ricetta !
Ciao quando grande è la teglia io ne ho da 24 o 26.
Io uso per questa torta quella da 24 😀