Tagliatelle terra e mare
Cominciamo la settimana con un piatto leggero e molto nutriente , delle deliziose
tagliatelle con zucchine gamberi e carote , un piatto che farete e rifarete per la sua deliziosa bontà !
Ingredienti per
Tagliatelle terra e mare :
- 200 g di tagliatelle
- olio evo
- 1 cipolla
- 2 zucchine
- 2 carote
- 20 gamberi sgusciati
- salsa di soya qb
- sale qb
Procedimento per
Tagliatelle terra e mare :
- Tagliate la cipolla a spicchi sottili e fatela appassire in una padella capiente con un filo d’olio
- Aggiungete carote e zucchine dopo averle ben lavate e tagliate a listarelle lunghe e sottili
- Soffriggetele un paio di minuti , sfumate con salsa di soya e saltate in padella per 5/6 minuti circa
- Togliete le verdure dalla padella e cuoceteci dentro i gamberi per 3 minuti circa rigirandoli .
- Mettete a cuocere le tagliatelle in acqua abbondante e salata e una volta al dente scolatele e aggiungetele alle verdure insieme ai gamberi e fateli saltare in quella stessa padella 1 minuto .
- Spegnete e servite subito .
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
Facebook una mamma in padella , vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina !
Se vi è piaciuto il mio articolo , se vi è stato utile , condividetelo sulle vostre pagine social ,
se vi va di continuare a leggere le mie ricette ,
seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e
alla fine di ogni articolo .
A domani con una nuova ricetta !