Schiacciatine pollo e broccoli

Buongiorno a tutti eccomi con una nuova ricetta tutta per voi targata airfryer Philips , una vera rivoluzione nella mia cucina , per capire meglio di cosa si tratta cliccate QUA .

Queste schiacciatine sono ottime per chi deve seguire un regime ipocalorico, per chi è a dieta , per chi fa attività fisica o comunque per chi vuole mangiare o proporre ai propri commensali un secondo piatto sano ed equilibrato .

Schiacciatine pollo e broccoli

Ingredienti
500 grammi di petto di pollo tritato
300 grammi di broccoli lessi
3 cucchiai di parmigiano grattuggiato
Spezie fresche a piacere, tipo timo salvia rosmarino tritati pccoli piccoli
Sale qb
1 cucchiaio di olio evo

Schiacciatine pollo e broccoli

1. Procedimento
2. lessate i broccoli in abbondante acqua salata, facendoli leggermente scuocere,
3. lasciateli intiepidire e mischiateli col petto di pollo tritato.
4. Unite al composto il parmigiano le spezie fresche se le avete, un pizzico di sale e impastate bene .
5. Formate le schiacciatine ungendovi le mani con l’ olio extravergine di oliva
6. Impostate AirFryer a 200 gradi per 23 minuti, fate riscaldare la macchina per i primi 3 minuti,
7. mettete le schiacciatine nel cestello, avendo l’accortezza di mettere sotto ad ogni schiacciatina un pezzetto di carta forno ,
8. fate cuocere per i restanti 20 minuti .
9. Passato il tempo di cottura, tirate fuori una schiacciatina , e controllate che sia ben cotta all’interno ,
10. se così non fosse cuocetele per altri 5 minuti .
11. Servite le Schiacciatine ancora calde con un’insalata di pomodori e rucola e accompagnate da una salsa greca all’aglio

” Per fortuna in cucina c’è Philips “

Questa ricetta è frutto del progetto di collaborazione tra Philips e Cookaround “Per fortuna in Cucina c’è Philips” con l’obiettivo di sensibilizzare sul tema dell’alimentazione sana. Grazie all’innovazione, Philips si impegna a fornire soluzioni tecnologiche che permettano di nutrirsi in maniera sana, più facilmente e più spesso.

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Grazie a tutti per essere stati con me nella mia cucina anche oggi , vi aspetto domani con una nuova ricetta !!