Pizzette estive super veloci

Pizzette estive super veloci

E visto che sono a casa vi dò una ricettina semplice semplice per fare delle Pizzette estive super veloci da portare in spiaggia , fatte di sfoglia , quindi niente lievitazione 🙂 La mia Emma le adora e anche i bimbi che giocano con lei in spiaggia non sanno rifiutare 🙂

Io le preparo spesso , feste , compleanni , cene , sono sempre gradire , potrete condire le pizzette a vostro piacere , con pezzetti di wurstel , salamino , cotto o , una volta sfornate e raffreddate , con foglioline di rucola , qualche pezzetto di prosciutto crudo e scagliette di grana o semplicemente , sempre una volta raffreddate , con del salmone affumicato . Adesso sta solo alla vostra fantasia , sbizzarritevi 🙂

Pizzette estive super veloci

Ingredienti :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • salsa di pomodoro qb
  • mozzarella o galbanino qb
  • basilico fresco qb
  • timo fresco qb
  • olio evo qb

Procedimento per circa 20/25 Pizzette estive super veloci :

  1. A prite il rotolo di sfoglia e coppatelo con un bicchiere o con un coppapasta o delle formine per biscotti
  2. mettete un pò di salsa su ogni dischetto , adagiateci sopra un dadino di mozzarella o uno di galbanino , qualche pezzetto di foglia di basilico e se lo avete un paio di foglioline di timo fresco .
  3. Date un giro d’olio e infornate su una teglia ricoperta con carta forno per 20 minuti circa a 180°
  4. Sfornate e lasciate raffreddare , poi potete conservarle in un cartoccio del pane 🙂

 

 

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