patate dolci al forno – ricetta antica
Buongiorno a tutti, l’altro giorno mi è capitato di preparare le patate dolci al forno,
non pensavo in realtà di farne un articolo per il mio blog ma ho pensato che ,
siccome sono venute talmente tanto bene, di spiegarvi come le ho preparate
perché sono davvero molto buone anche se in realtà non c’è proprio nulla da fare …
tutti a tavola , oggi ci sono le patate dolci al forno , venite a vedere gli ingredienti per poterle preparare insieme a me
Ingredienti per 4 persone
4 grosse patate americane
Un filo d’olio
Un rametto di timo fresco , ma è facoltativo , tutto dipende dai vostri gusti
- Procedimento
- Per realizzare queste buonissime patate dolci al forno, vi basterà prendere le patate e metterle in una teglia senza nient’altro , non occorre la carta forno, né nessun altra cosa
- Infornate le patate nel forno preriscaldato alla temperatura massima il mio arrivo a 250 gradi
- Mettetele sul primo ripiano , quello più basso e lasciateli cuocere per circa un’ora e mezza
- Verificate nella cottura infilzandoli con una forchetta, se la porchetta intera facilmente le patate saranno pronte
- Dopodiché non vi rimane che schiacciare ho semplicemente sbucciare le vostre patate e condirle con un filo d’olio un pizzico di sale e se gradite del timo fresco
Grazie per essere stati anche oggi qua a leggere la mia ricetta , per dubbi chiarimenti o consigli vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina Facebook una mamma in padella
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