Girelle mortadella e patate
Ciao a tutti , oggi , come accade spessom oramai , vi propongo una ricetta semplice e veloce , con questo caldo sarebbe impossibile fare altrimenti 🙂 Per questa ricetta ho preso spunto da una foto vista su pinterest , vi metto il link del blog della ragazza che mi ha ispirata , Vale cucina e fantasia
che ringrazio perchè da quella foto ho dato vita a tantissime girelle salate di gusti diversi 🙂
Ingredienti :
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 150 g di mortadella
- 3 patate lesse
- 1 mozzarella piccola
Procedimento :
- Srotolate la sfoglia
- adagiateci sopra le fette di mortadella ricoprendo l’intera superficie .
- Tagliate la mozzarella a dadini e fate lo stesso lavoro con le patate.
- Distribuite i cubetti sulla superficie ricoperta di mortadella .
- arrotolate nuovamente la sfoglia su se stessa . Tagliate il rotolo a fette di 1,5 cm con un coltello seghettato , formando delle girelle e adagiandole delicatamente su un foglio di carta forno .
- Infornate a 200° per 15/18 minuti circa o comunque fino a doratura.
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ma grazieeeeeeeeee e che buone!!!!
Grazie a te Vale :*