Filetti di merluzzo al limone
Ricettina veloce veloge quest’oggi , i grandi apprezzano e i piccoli pure , quindi … niente scuse , provateli e piaceranno anche a voi , qualunque età abbiate !!!
Ingredienti per Filetti di merluzzo al limone :
- 1 filetto a persona
- farina qb
- limone qb
- burro qb
- sale e timo
Procedimento per Filetti di merluzzo al limone
- Lavate i filetti e controllate che non abbiano spine
- Passateli da entrambi i lati nella farina
- salateli in superficie e appoggiateli su di una leccarda ricoperta con carta forno
- Irrorate con abbondante limone i filetti e metteteci sopra dei fiocchetti di burro e se le avete , qualche fogliolina di timo fresco
- Infornate a 200° per circa 30 minuti , facendoli infine dorare qualche altro minuto sotto al grill
- Serviteli caldi accompagnati da patate al forno o insalata