Bavette con la rucola

Ciao a tutti , oggi vi propongo una ricetta che mi ha insegnato a fare mia suocera e che come dice lei ,

L’ha presa tanto in simpatia 🙂 a me è piaciuta e ho replicato , quindi la giro a voi e mi darete la vostra opinione …

Ingredienti :

Procedimento:

Per prima cosa mettete su l’acqua per la pasta, appena bolle salate e buttate la pasta , 3 minuti prima di scolarla prendete metà del mazzetto di rucola e buttatelo a cuocere con la pasta , intera o spezzettata , come preferite.

In un padellino rosolate l’aglio nell’olio e mettete i pomodorini tagliati in due e la rucola rimasta , tenendo da parte qualche foglia x la guarnizione, salate appena …
far soffriggere il tutto fino a cottura della pasta
Scolate la pasta e conditela col condimento di rucola e pomodorini.
Guarnite con rucola fresca e peperoncino.

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina

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A domani con una nuova ricetta !